皂莢為豆科多年生草本植物也叫「皂角樹」，落葉喬木，棘刺圓柱形，常分支，樹高可達30米。羽狀復葉互簇生，小葉6～16，卵形至長卵形，長3～8cm，寬1～2 cm，先端尖，基部楔形，邊緣有細齒。總狀花序腋生及頂生，花雜性；花萼4裂；花瓣4，淡黃色；雄蕊6～8；子房沿縫線有毛。莢果扁長條狀，像扁豆，長12～35cm，寬2～4cm，紫棕色，有時被白色蠟粉。花期5月，果期10月。
栽培技術
1、栽培園地選擇。應選擇在土層深厚、肥沃、土壤濕潤的壤土或砂壤土作為造林地。山地丘陵應選在坡度不大的山腳部；平地、沙灘應選在不易積水的地方。皂莢喜光不耐庇陰，栽培園可選在陽坡或半陽坡。栽培園確定後，要進行設計區劃，規劃出道路排灌渠道，劃分栽植區。同時要有一定的排灌措施，交通條件方便。
2、整地。造林前整地是為皂莢樹提供較好地生存環境，關係到栽植後成活率的高低，也關係到今後的生長發育，是早結果、早豐產的關鍵性措施之一。為了改善立地條件，提高土壤肥力，必須保證整地質量。栽培園可採取抽槽整地或帶狀整地；「四旁」及「零星」植樹可採用大穴整地。１抽槽整地。按水平線開挖種植溝，槽寬1m，槽深70cm，槽長以山勢水平延伸，形成圍山轉。槽與槽之間由造林密度而定。抽槽是夏、冬季開挖，第2年早春回填，回填後形成層層梯帶。２帶狀整地。是沿水平線開挖1m寬的梯帶，在帶上深翻土壤40cm，雜草、石塊撿淨，形成裡低外高的梯帶，帶間距由栽植行距而定。此種整地方法投工少，利於一家一戶經營，但不如抽槽整地質量。３大穴整地。是在零星植樹地點開挖大穴，規格為長、寬、深各1m，冬季開挖，早春回填。
3、用種子繁殖：10月採下果實，取出種子，隨即播種；若春播，需將種子在水裡泡脹後，再行播種。育苗時，開1.3m寬的高畦，撒施一層腐熟堆肥作為基肥，然後按行距33cm，開深約6-10cm的橫溝，把種子每隔4-6cm播粒，播後施人畜糞水，並蓋草木灰，最後蓋土與畦面齊平。如遇天旱，要經常澆水。苗出齊後，要淺薅，並施人畜糞水，以後再中除、追肥1-2次。第2年再行1-2次中除、追肥等管理，到秋後即可移栽。移栽可按株距7-10m開穴，栽前把幼苗挖起，稍加修剪，每穴栽苗1株，蓋土壓實，最後再覆松土，使稍高於地面，澆水定根。
4、田間管理：栽後3-4年，每年要在穴邊松土除草，並施草木灰或渣滓肥，促使迅速生長。
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