金蕎麥種植技術分析

該品分佈於陝西、湖北、湖南、江蘇、浙江、四川、雲南、貴州等省。

適應性較強,喜溫暖氣候,適宜生長的溫度約為15~30℃,在冬季15℃左右的地區可安全越冬,土壤以肥沃疏鬆的砂質壤土生長較好,黏土及排水不良的低窪地不宜種植。主要用種子繁殖,也可用根莖繁殖或扦插繁殖。

1、種子形態:瘦果寬卵形,呈三面體,先端尖,基部平,最底部略突起外有5片卵圓形宿存花被。瘦果熟時褐色或黑褐色,表面有不規則的塊狀突起。胚豐富,子葉彎曲折疊,胚根短小。千粒重約35.5克。

2、留種和種子培育:果熟期為10~11月,選植株生長良好,無病蟲害的產量高的植株留種,當瘦果呈褐色時剪下果序,晾曬至干,打下種子,篩簸去雜質,裝於布袋內,置通風乾燥處貯藏,種子不耐貯藏,貯存一年的種子已大大喪失發芽率。

3、種子繁殖方法:種子發芽比較容易,在11~30℃下均可發芽。發芽適溫為25℃。北京地區宜春播,4月下旬播種,生產上可春播或秋播。溫度在10—18℃約15~20天出苗,出苗率達70%~80%。秋播當年不出苗,需至翌年4月出苗。由於北京地區冬季寒冷,秋播畦面應覆草護寒。條播,行距40~50厘米,開溝播種,覆1~2厘米,稍加鎮壓,播後澆水,出苗後注意松土除草和間苗,當苗高10~15厘米定苗,株距20~25厘米留壯苗1株。

4、根莖繁殖方法:於春季3~4月萌動前,將根莖挖出,選取健康的根莖,切下根莖的幼嫩部分和帶有芽苞的根莖作繁殖材料,老根莖出苗率低,植株的抗寒力也較差,按行株距40~50厘米×25厘米挖穴,栽種,覆土3~5厘米,稍鎮壓。

5、扦插繁殖方法:選健壯、營養充實的枝條,剪成長15~20厘米,並帶有2~3個節,插床基質可用河沙,於6月份扦插為宜。按行株距12厘米×10厘米斜插入基質2/3,插後澆透水,並搭棚遮蔭保溫,約20天左右生根,成活率可達90%以上,於來年春季移栽定植。

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