1、選地整地
茴香根系強大，抗旱怕澇，應選擇土層深厚，鹽脫良好。通透性強，排水好的沙壤或輕沙壤土種植。茴香種子小，發芽後的幼苗頂土力弱，應精細整地，一般早春三月土壤解凍後及時耕翻平整，鏟高墊低，達到細碎鬆軟，平整如鏡，以備待播。
2、施足基肥
茴香生育期長，需肥量大，喜磷鉀肥，施肥應以基肥為主，播前結合整地施優質有機肥、稀土磷肥、尿素、硫酸鉀，均勻混施於土壤深處做底肥，並結合噴施新高脂膜增強肥效。
3、適期早播
選擇籽粒飽滿，色澤鮮艷，無病蟲種子，進行人工精選，除去雜物，並於播種前用辛硫磷和新高脂膜拌種待播，驅避地下病蟲，隔離病毒感染，加強呼吸強度，提高種子發芽率，播後拂平地表。
4、科學管理
茴香幼苗頂土力弱，苗期生長緩慢，出苗前後要及時破除板結，助苗出土，待幼苗出土顯行後及時除草放苗，苗期應及時中耕除草，保持田間疏鬆乾淨，以利生長發育。間苗要早，定苗要狠，禁留雙苗，以利形成壯苗。在茴香生長期噴施促花王3號能有效抑制各種作物主梢、贅芽、旁心瘋長，促進花芽分化，多開花，多坐果，防落果，促發育。並結合使用菜果壯蒂靈增強茴香花粉受精質量，循環坐果率強，促進果實發育，無畸形、無秕粒，整齊度好、品質提高、使茴香連連豐產。
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