繁殖方法:附子栽培採用塊根繁殖,先培育烏頭作繁殖材料。
一、烏頭栽培繁殖 於8月挖烏頭時,按大、中、小分為3級,將1級和3級塊根作烏頭種根,2級塊根作附子種根。稍晾乾後隨即栽種,在做好的寬1.3m的畦上,1級塊根,按株行距各17cm,每穴栽l~2個;3級小種栽,按行株距13cm挖穴,每穴栽1~2個,栽後覆土。冬栽後,於翌春3月中、下旬出苗,出苗後加強苗期管理,進行補苗、中耕除草、追肥,以使幼苗正常生長。於4月上旬在畦的陽面,按50cm穴距點播玉米,以利遮蔭。烏頭開花結果後,於12月上旬採挖後分級堆放。一般667平方米產塊根4萬~5萬個。
二、附子栽培
1、選地整地 選地勢高燥,陽光充足,土壤疏鬆肥沃,排水良好,以3年內未種過附子的水稻田為佳。從12月上旬起反覆犁、耙,把土面整平,開溝作高畦寬1m,把堆肥或圈肥撒在畦面上,翻入土中,以利栽種。
2、栽種 12月上、中旬栽種為宜。栽前將畦面整平,按行株距各16cm開穴,前後穴要錯開,呈品字形排列,每穴一個,使絆(即烏頭由母株摘下的痕跡)都向畦心,芽嘴向上,垂直栽入穴內。每667平方米需用塊根10000個左右。栽後用畦溝內的細土覆蓋烏頭,厚約6cm,翌年2月中旬幼苗即全出土。
栽培管理:
1、清溝及除草 在幼苗出土前,清理和疏通排水溝。幼苗出土後,及時松土除草,宜淺除勿傷根,生長期保持田間無雜草。
2、修根 進行兩次修根,第一次在4月初,用小鐵鏟將植株根部周圍的土輕輕挖開,現出主根及附子。在根的兩側留兩個較大的附子,壯苗可留3個,瘦弱苗留1個,其餘的附子均除去,同時將根部上端莖稈基部的小芽一併除去,稱為修根。第二次修根在5月初進行,重點修除新的附子。兩次修根注意不能動搖植株,免傷根系。
3、追肥 附子喜肥。分三次施肥:第一次於出苗後,以催苗為主,每667平方米施稀釋的人糞尿2000kg,第二、三次均在修根後進行,開淺溝施入干糞500kg和腐熟的餅肥50kg,施後澆水。
4、打頂摘芽 為防止植株徒長,花莖長高,消耗養分,在苗高50cm左右時用手掐去莖頂。打頂後3~5天植株葉腋間長出腋芽,要立即摘去,這樣可使營養集中於附子的生長。
5、間作 冬季可在畦邊間種蔬菜,春季在畦邊可間種玉米,能起到遮蔭的作用。