前胡為常用中藥。始載於《名醫別錄》。具有散風清熱、降氣化痰的功能。用於痰多氣喘、胸膈滿悶、咳痰黃稠等病症。
來源 1．白花前胡：又名雞腳前胡。為傘形科植物白花前胡Peuce-danum praerup torum Dunn的乾燥根。
2．紫花前胡：又名鴨腳前胡。為傘形科植物紫花前胡Peucedanum decursi-vum Maxim．的於燥根。
產地與分佈 1．白花前胡：主產浙江淳安、昌代及湖南邵東、安化和四川彭縣、灌縣等處的質優；此外，廣西、安徽、湖北、江西亦有分佈。
2．紫花前胡：分佈於河南、安徽、江蘇、浙江、廣西、江西、湖南、湖北、北川、貴州、福建等省區。
鑒別要點 白花前胡主要特徵是：主根粗短，圓柱形或倒圓錐形，下部略橫向分枝。表面灰黃或黑褐色，根頭部密具橫紋，支根具溝紋及橫向皮孔。質較柔軟，斷面黃白色，形成層環紋棕色、射線放射狀。氣芳香、味微苦辛。紫花前胡類似上種。惟根較長並有側根數條，質較硬，斷面類白色、射線不明顯，氣味均較淡，可資區別。
名典鑒別 １梁?《名醫別錄》曰：「前胡二月、八月采根暴干。」２陶弘景曰：「近道皆有，生下濕地，出吳興者為勝。根似柴胡而柔軟，為療殆欲同，而本經上品有茈胡而無此，晚來醫乃用之。」３《大明本草》：「越、衢、婺、睦等處者皆好、七八月采之，外黑裡白。」４宋?蘇頌曰：「今陝西、梁漢、江淮、荊襄州郡及相州、孟州皆有之。春生苗，青白色，似斜蒿。初出時有白茅，長三四寸，味甚香美，又似芸蒿。七月內開白花，與蔥花相類。八月結實。根青紫色。今鄜延將來者，大與柴胡相似。但柴胡赤色而脆；前胡黃而柔軟，為不同爾。一說：今諸方所用前胡皆不同。汴京北地者，色黃白，枯脆絕無氣味。江東乃有三四種：一種類當歸，皮斑黑，肌黃而脂潤，氣味濃烈。一種色理黃白，似人參而細短，香味都微。一種如草烏頭，膚赤而堅，有兩三歧為一本，食之亦戟人咽喉，中破以薑汁漬服之，甚下膈解痰實。然皆非真前胡也。今最上者出吳中。又壽春生者，皆類柴胡而大，氣芳烈，味亦濃苦，療痰下氣，最勝諸道者。」５明?李時珍曰：「前胡有數種，惟以苗高一二尺，色似斜蒿，葉如野菊而細瘦，嫩時可食，秋月開黲白花，類蛇床子花，其根皮黑肉白，有香氣為真。」６清?《本草從新》：「前胡味甘氣香、性軟。冬月采者良，內有硬者，名雄前胡，須揀去勿用。」７《增訂為藥條辨》：「真前胡以吳興產者為勝。根似柴胡而柔軟，味亦香美，為疏風清熱，化痰妙藥。聞有一種土前胡，其根硬，其心無紋。」又曹炳章按：「前胡十月出新。浙江湖州、寧國、廣德皆出。顆大光白無毛，性軟糯，香氣觸鼻者佳。若梗硬心白，即土獨活之類，與前胡同類異種耳。」
快速鑒別 1．白花前胡：根頭及主根粗短，圓柱形或倒圓錐形，下部略橫向分枝，分枝處膨大，支根大多已切除而留有痕跡，長3～9cm，直徑1～1．5cm。表面灰黃至黑褐色，根頭部有密集的細橫紋，頂梢常有葉鞘殘留的棕狀毛，支根具不規則溝紋，並有橫長皮孔隆起。質較柔軟，折斷面黃棕色，不平坦，皮部占根的大部分，較疏鬆，皮部與木部均有多數油點，形成層環紋棕色。氣芳香，味微苦辛。一般認為本種質較優良。
2．紫花前胡：主根圓柱形，長3～15cm，直徑0．8～1．7cm，根頂端殘留圓柱形的莖痕，有時在它的周圍殘留有葉鞘爛後的纖維；側根數條，細圓柱形。表面棕色或黑棕色，粗糙，具淺直的細縱溝紋，並可見橫長灰白色突皮孔及點狀鬚根疤痕。質實不易折斷，折斷時皮部與木部易分離，皮部較窄，有黃色油點，木部占根的大部分，油點少或無。氣微芳香，味淡而後苦辛。
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