麝香是我國特產珍貴藥材之一。《神農本草經》列為上品。具有開竅、通經絡、止痛消腫之效。為配製丸散及外科要藥。
來源 為鹿科動物林麝Moschus berezovskii Flerov．馬麝Moschus sifani-cus Przewalski或原麝Moschus moschiferus linnaeus成熟的雄體香囊中的乾燥分泌物。野生或飼養。
麝，俗名「香麈」或「麝鹿」，一般稱為「獐子」。形狀似鹿而矮小，體重5～lOkg，身長70～lOOcm，高約35cm。全身毛色灰麻或深棕色，具斑點；毛粗硬易折斷，曲折如波浪狀。耳長似兔。雌雄均無角。雄性大齒特別發達，長10cm許，露於口外，微向後彎曲；雌性犬齒細小，不露口外。四蹄細長，前肢短前肢長，站立時肩部低而臀部高。
麝分林麝、馬麝和原麝3種。林麝毛為黑麻色，個子小，經常居住大森林裡，所產的香最好。馬麝毛為黃麻色，個子大，常住高山草原，多有雪無林的大山上，所產的香較原麝為次。原麝毛色灰麻，個子較馬麝小，常住森林及草多地帶，所產的香較林麝略次。
麝性純善，膽小而懦弱，不咬人。喜生活於高山峻嶺的淺林中，習居於巖坡上，不喜平原。長於登高跳躍，不善步行，也不會游泳。性孤僻，常單獨居住，少與其他獸為伍，很少合群。麝隨氣候轉變而遷移住處。據獵人說麝有一定居住規律，經常在一個山間和兩個山間，有「七上八下九歸窠」的說法。即七月上山頂，八月在山中腰，九月下低山居住。一般是雄在前雌走後；居住，擦癢，撒尿，拉屎都有固定的地方。多匿居於大山人行道兩旁的石巖峭壁上，平時多隱身於草叢或樹蔭下，而深山無人之處，麝是少到也不敢藏身。麝喜食芳香性的植物，以樹葉、松樹、冷杉的嫩枝、地衣、苔蘚為主要食物。每年冬初(10～11月)開始交配，懷孕6個月，到次年春末夏初(4～5月)產仔。母麝開始產小麝頭、兩年內，一般只生一個，以後每年生兩個，雌雄不一；但亦有產三個的。雌性小麝週歲左右，即可交配懷孕。
產地與分佈 麝是一種溫帶、亞熱帶及亞寒帶的高山動物。分佈於我國西藏、青海、四川、新疆、內蒙、山西、甘肅、陝西、湖北、湖南、雲南、貴州等省區。主產青藏高原、四川、湖北、雲南、貴州等省。
鑒別要點 1．亙個麝香應掌握三點：一是外形生長自然，不飽滿；二是手壓有彈性；三是剖開香氣濃郁，「黃香黑子」(註：黃香即指散香的黃泡細粉，黑子即指「當門子」，其外表黑色剖開黃色)。
2．散香一是看有無「黃香黑子」的特徵；二是聞之香氣是否濃烈；三是看是否有異物摻入，並可參照前述方法試之。
3．偽品亙個麝多形狀有異，香囊飽滿或堅硬，剖開多為其他香料或異物；散香色澤形狀有異，無麝香特有香氣或香氣微弱。
名典鑒別 １漢·《神農本草經》曰：「生山谷。」２梁·《名醫別錄》曰：「生中台及益州、雍州山中。春分取之，生者益良。」３陶弘景曰：「麝形似獐而小，黑色，常食柏葉，又啖蛇，其香正在陰莖前皮內，別有膜袋裹之，五月得香，往往有蛇皮骨。麝夏月蛇入蟲多，至寒則香滿，入春臍內急痛，自以爪剔出，著屎溺中覆之，常在一處不移。曾有遇乃至一斗五升者，此香絕勝生殺得者。今出羌夷者多真好，出隨郡、義陽、晉溪諸蠻山者亞之；出益州者形扁，仍以皮膜裹之，多偽。凡真香一子分作三四子，刮其血膜雜以異物裹以四足籐皮而貨之，貨者又復偽之。彼人言但破看一片，毛共在裹中者為勝。今惟得活者看取，必當全真耳。」４南北朝·《雷公炮炙論》曰：「其香有三等：一者名遺香，是麝系臍閉滿，其麝於石上用蹄尖彈臍。落出，一里草木不生，並焦黃，人若收得此香，價與明珠同也。二名香，採得甚堪用。三者心結香，被獸驚心破了，因茲狂走，雜諸群中，遂亂投水，被人收得，擘破，見心流在脾上，結作一大干血塊，可隔山洞早聞之香，是香中之次也。」５唐·《新修本草》曰：「生中台川谷，生益州及雍州山中，春分取之，生者益良。」６宋·蘇頌曰：「今陝西、益、利、河東諸路山中皆有，而泰州，文川諸蠻山中尤多。蘄州、光州或時亦有，其香絕小，一子不若彈丸，往往是真，蓋彼人不甚作偽耳。其香有三等：第一生香，名遺香，乃麝自剔出者，然極難得，價同明珠。其香聚處，遠遠草木不生或焦黃也。其次臍香，刀捕得殺取之。其三心結香，乃麝見大獸捕巨，驚畏失心狂走墜死，破心見血流出脾，作干血塊者，不堪入藥。」７明·《本草蒙筌》載：陝西各山谷中俱生，文州諸蠻中尤盛。形類獐略小，香結臍近陰。凡臍閉滿之時，自將蹄尖剔出。所落之處，草木焦黃。一名遺香，性甚辛烈，人若撿得，價同明珠。蛇蛻色藏香彌不洩。市家但得臍囊，每研荔枝摻賣。當門子核，亦系造成。欲的實求真，必親自見剖。」８李時珍曰：「麝居山，獐居澤，以此區別。麝出西北者香結實，出東南者謂土麝，亦可用，而力次之。南中靈貓香，其氣如麝，人以雜之。」
快速鑒別 亙個麝香：從外觀看，外形生長自然，富於彈性。以手捏之微軟不觸手，內香仁易聚易散，放手仍復原狀，即屬真品。並可用特製的鐵槽針插入囊內，沿四周探測有無異物牴觸，若不滯針，抽出麝粉末子粒爽朗，有細絨毛，香氣濃郁，即為真品。若遇亙個麝香外形異常，如堅實、飽滿、捏之無彈性，抽出的香仁粘連，色暗滯或者香氣不濃(有的摻有真麝香，聞之亦有麝香)，即屬偽品或摻偽品。
散麝香的鑒別：
１取麝香少許，置於掌中用手來回搓，細膩成條而不脫色粘手，香濃經久不散即為真品。
２用舌嘗少許，溶化無渣，有香氣如線狀直入心脾者為真品。
３取麝香少許，用熱水泡之，不立溶化，而水微黃澄清無纖維、澱粉、沙粒等雜質為真品。
４取麝香少許，用火燒之油點似珠現白色灰燼芬香四溢者為真品。
５取麝香少許，平放桌上，壓之有彈性為真品。
６取麝香少許，置於吸水的潔白紙上，將紙折合，用手壓擠，紙上不染色，不顯水跡或油跡為真品。
摻偽亂真的情況：
１荔枝核研粉，辛夷花蕊，蠶豆研粉末摻入。
２檀香末、鎖陽末、兒茶、細生地等。
３動物血、肝、牛肉乾、羊屎等。
４鹽蛋黃碎粒等。
５油脂及其他雜質。
６用麝香空囊或麝的皮毛偽製成整個亙麝香狀，內摻其他香料雜質。
你可能也喜歡：
