枇杷葉真假識別

枇杷葉又名巴葉,為薔薇科植物枇杷的乾燥葉,是常用中藥,始載於《名醫別錄》,因其葉似琵琶,故名。枇杷葉性涼,味苦,入肺、胃經。枇杷葉具有清肺和胃、降氣化痰的功效,用於治療肺熱咳嗽、氣逆喘急、胃熱嘔逆、煩熱口渴等症。《本草匯言》載:「枇杷葉,安胃氣,潤心肺,養肝腎之藥也。主嘔噦反胃而吐食不止,安胃氣也;或氣逆痰滯而咳嗽靡寧,潤肺氣也;或虛火煩灼而舌干口燥,養胃氣也;或瘟疫暑暍而熱渴不解,涼心氣也。」市場上有用五椏果科植物大花五椏果的乾燥葉冒充枇杷葉,使用時注意鑒別。

真品枇杷

乾燥葉片呈長橢圓形或倒卵形,長12~25厘米,寬4~9厘米,葉端漸尖,基部楔形,上部有鋸齒緣,近基部全緣;羽狀網脈,中脈下面隆起,葉面灰綠色、黃棕色或紅棕色,較光滑,下表面密被黃棕色絨毛,葉柄短,葉面革質;聞之氣無,口嘗味微苦。

偽品大花五椏果葉

乾燥葉呈倒卵形或倒卵狀長圓形,長15~40厘米,寬7~15厘米,先端鈍圓,偶有尖,基部楔形,邊緣具疏小齒,上表面棕褐色,僅葉脈疏被短毛,下表面棕色,被淺棕紅色短粗毛,主脈明顯突起,側脈羽狀;葉柄長2~4厘米,被淺棕紅色粗毛;葉片亦革質;聞之氣微,口嘗味微澀。

偽品大花五椏果的乾燥葉既不與枇杷葉為同科植物,又不具備枇杷葉的功效,故不可代替枇杷葉藥用。

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