黃柏真假鑒別

黃柏又名黃檗、檗皮,為芸香科植物黃柏或黃皮樹的樹皮,始載於《神農本草經》,為清熱解毒的常用中藥。其性寒,味苦,具有清熱燥濕、洩火除蒸、解毒療瘡的功效,常用於治療濕熱瀉痢、黃疸、赤白帶下、淋濁、夢遺、骨蒸勞熱、盜汗、目赤腫痛、口舌生瘡、瘡瘍腫毒、濕疹瘙癢等症。目前,市場上有以旋花科植物蕃薯的塊根加工而冒充黃柏,使用時要注意鑒別。

真品黃柏

外觀呈稍彎曲的板片狀,邊緣不整齊,長寬不一,厚約2~5毫米,栓皮多己剝離,外表面黃褐色或黃棕色,有縱稜線及棕色皮孔;質堅硬而輕,易折斷,斷面纖維性,呈裂片狀分層,鮮黃色;聞之氣微,口嘗味極苦。

蕃薯的塊根(偽品)

外形呈不規則片狀或絲狀,厚度比真品薄,人工染成黃色,表面光滑,無縱溝紋;質脆,斷面呈粉性,淺黃色;聞之亦氣微,但口嘗味淡不苦,還略帶甜味。從以上三點可分辨黃柏的真偽。

現代藥理研究表明,黃柏與黃連同樣含有較多的小檗鹼,對金黃色葡萄球菌、肺炎球菌、白喉桿菌、草綠色鏈球菌、痢疾桿菌等均有抗菌作用,其煎劑對若干常見的致病性真菌有不同程度的抑製作用,還有抑制中樞神經系統、保護血小板、降低血壓等作用,而蕃薯塊根加工的偽品既不與黃柏為同科屬植物,又不具備上述各項功效,故不可代替黃柏入藥,誤服偽品後會貽誤治療,當細辨之。

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