烏梢蛇又稱黑花蛇、烏峰蛇,為游蛇科動物烏梢蛇除去內臟的全體,始載於《開寶本草》:「背有三稜,色黑如漆,性善,不噬物。」每年夏、秋兩季捕捉。捕得後,將蛇摔死,剖腹除去內臟,盤成圓形,用柴火熏干,熏時頻頻翻動,至表面略呈黑色為度,再曬乾即可入藥。其性平,味甘鹹,主要含蛋白質、脂肪等成分,具有祛風濕、通經絡的功效,常用於風濕頑痺、麻木拘攣、中風口眼歪斜、半身不遂、抽搐痙攣、麻風疥癬、瘰癘惡瘡等症。在市場上,有以同科黑眉錦蛇、王錦蛇、銀環蛇、滑鼠蛇等十餘種蛇類的乾燥體冒充烏梢蛇出售,這些偽品,雖屬蛇類,但從外形、性味、功效上都與烏梢蛇有別,購買使用時應注意鑒別。
真品 頭部的鱗呈黑褐色,脊背聳立成屋脊狀,《本草衍義》曰其「烏蛇脊高,世謂之劍脊烏梢」。背肌肉厚而細膩,呈黃白色,背鱗起稜,中央有2~4行,體背部為黑色或黑褐色,尾部明顯細長,尾下鱗雙行。
偽品 黑眉錦蛇眼後有兩條明顯的黑紋,狀如黑眉;王錦蛇頭鱗有黃黑相間的溝紋,形成「王」字黑斑,其它偽品蛇頭部呈不同顏色和形狀。偽品脊背較鈍圓,背肌肉薄較粗糙,背鱗多平滑無稜,體背部多為黃棕色或棕褐色,有黑色梯狀或黃色橫斜斑紋。尾部也細長,但沒真品明顯,有的尾下鱗單行。這幾點都是真偽品的主要區別,但因蛇類品種繁多,鑒別時要抓住主要特徵。