白鷴--《辭典》
【出處】《本草圖經》
【拼音名】 Bai Xian
【別名】鵯雉（《爾雅》），白鵯、白雉（《爾雅》郭璞注），越禽（《動物學大辭典》），銀雞（《脊椎動物分類學》），銀雉（《中國動物圖譜·鳥類》）。
【來源】為雉科動物白鷴的肉。
【原形態】體長約110厘米。頭頂具有輝藍黑色的長冠，頭的裸出部分赤紅色。嘴短而堅，淺綠色。虹膜棕褐色。雄者上體與兩翼均白色，並滿佈"V"字狀黑紋，在後頸者甚細，在翼上者特別顯著。尾甚長；中央尾羽幾純白，僅於外羽基郎雜以不連續的波狀黑紋；外側尾羽的黑紋遍佈於外羽全部，且於外側尾羽漸伸於內羽；下體全部呈輝藍黑色。腳赤紅色，4趾，爪短而鈍。雌者上體及翼和尾的表面概呈橄欖棕色，羽干較淡，背羽邊緣較濃，枕冠近黑；下體灰褐沾棕；除下腹中央外，羽干均白色；自下胸以次，各羽均綴以蟲蠹狀暗褐色細斑。
【生境分佈】多見於山地竹林中。分佈廣西、廣東。
【性味】
１《綱目》："甘，平，無毒。"
２《醫林纂要》："甘酸，平。"
【功能主治】
１汪穎《食物本草》："補中解毒。"
２《醫林纂要》："補中益肺。"
【摘錄】《辭典》
白鷴--《中華本草》
【出處】出自《本草圖經》。
【拼音名】 Bai Xian
【英文名】 silver pheasant
【別名】白鵫、白翰、鵫雉、雗雉、白雗、白雗、白雉、文雗、越禽、銀雞、銀雉
【來源】
藥材基源：為雉科動物白鷴的肉。
拉丁植物動物礦物名：Lophuranycthemera(Linnaeus)
【原形態】白鷴，中型禽類。體長約110cm。頭頂具有輝藍黑色的長冠，頭的裸出部分赤紅色，嘴短而堅，淺綠色。雄者上體與兩翼均白色，並滿佈「V」字狀黑紋，在後頸至翼上漸漸變粗而顯著。尾甚長，中央尾羽純白色，僅於外翈基部雜以不連續的波狀黑紋；外側尾羽的黑紋遍佈於外翈全部，且於外側尾羽漸伸於內翈；下體全部呈輝藍黑色。腳赤紅色，4趾，爪短而鈍。雌者上體及翼和尾的表面概呈橄欖棕色，羽干較淡，背羽邊緣較濃，枕冠近黑；下體灰褐沾棕；除下腹中央外，羽干均白色；自下胸以次，各羽均綴以毛蟲狀暗褐色細斑。
【生境分佈】
生態環境：多見於山地竹林中。
資源分佈：分佈廣西、廣東。
【化學成份】肉含蛋白質（protein），肽類（petides），脂類（lipid）。
【性味】味甘；性平
【歸經】脾；肺經
【功能主治】補氣；健脾；益肺。主脾胃虛弱；食慾不振；食後飽脹；大便溏洩；虛勞發熱；咳嗽
【用法用量】內服：水煮，50-100g，食肉飲汁。
【各家論述】
1.汪穎《食物本草》：補中解毒。
2.《醫林纂要》：補中益肺。
【摘錄】《中華本草》
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