【拼音名】Can Dou
【來源】豆科蠶豆Vicia faba L.，以花、果實、豆莢、葉、梗入藥。
【生境分佈】全國各地均栽培。
【化學成份】
葉含有N－氨基－甲醇－2（對羥基苯）甘氨酸及有機酸。
新鮮葉含有黃酮類化合物等。
【性味】花：甘，涼。
【功能主治】
花：涼血止血，止帶降壓。主治咯血，吐血，便血，白帶，高血壓病。用量0.5～1兩。
豆：健脾利濕。主治腳氣水腫。用量2～3兩。
豆莢：斂瘡。主治天皰瘡，膿皰瘡，燒燙傷。外用炒炭研末，用麻油調敷患處。
梗：止血止瀉。主治各種內出血，腹瀉。用量1兩，水煎服或干粉1錢吞服，每日3次。
葉：解毒。主治蛇咬傷。外用適量，鮮葉搗爛敷患處。
【摘錄】《全國中草藥彙編》
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