【拼音名】Chai Gui
【別名】三條筋、桂皮、肉桂
【來源】
藥材基源：為樟科植物柴桂的樹皮或葉。
拉丁植物動物礦物名：Cinnamomum tamala(Buch.-Ham.)Nees et Eberm.[Laurs tamala Buch.-Ham.]
采收和儲藏：全年均可采收，切碎，曬乾。
【原形態】柴桂常綠喬木，高達20m。樹皮灰褐色，有芳香氣。枝條茶褐色，無毛，幼時略被微柔毛，後漸脫落無毛。葉互生或近對生；葉柄長5-13mm，無毛；葉片卵形、長圓形或披針形，長7.5-15cm，寬3-5.5cm，先端長漸尖，基部楔形或寬楔形，全緣，上面綠色，光亮，下面綠白色，兩面無毛，離基三出脈，中脈和側脈在葉上面稍凸起，下面顯著凸起，網脈兩面略明顯，薄革質。圓錐花序腋生和頂生，長5-10cm，疏被灰白色微柔毛，分枝末端具3-5朵花作聚傘狀排列；花兩性，長約6mm，白綠色，花梗長4-6mm，被灰白色微柔毛；花被筒倒錐形，長約2mm，花被裂片倒卵狀長圓形，長約4mm，寬約1.5mm，先端鈍；能育雄蕊9，花絲被灰白色柔毛，第1-2輪雄蕊長約3.8mm，花藥卵狀長圓形，長1.3mm，4室，內向瓣裂，花絲長約2.5mm，無腺體，第3輪雄蕊長約4mm，花藥長圓形，長1.5mm，4室，外向瓣裂，花絲長約2.5mm，近下部有1對卵狀心形腺體；退化雄蕊3，長1.7mm，被柔毛，箭頭形，具柄；子房卵球形，長約1.2mm，被柔毛，花柱長3.6mm，柱頭不明顯。花期4-5月。
【生境分佈】
生態環境：生於山坡或谷地常綠闊葉林中或水邊。
資源分佈：分佈於雲南西部和南部。
【性狀】
1.性狀鑒別 樹皮略呈筒狀、半筒狀或不規則的塊片，長短厚薄不等。外皮灰褐色，有灰白色地衣斑及不明顯的皮孔；內表面紅棕色，光滑，有不明顯的細縱紋。質硬而脆，折斷面整齊。具特異的香氣，味甜，辣。
以皮薄、油潤、香氣濃、味甜而辣，嚼之渣少者為佳。
2.顯微鑒別 樹皮橫切面：木栓細胞數列，壁厚，木化。皮層有較多厚壁細胞，類方形，直徑32-40um，壁均勻增厚或內壁厚。中柱鞘部位石細胞群斷續排列成環，石細胞大，多數長圓形，長徑72-180-240μm，短徑32-80μm，壁厚20-28μm，也有短橢圓形或圓形的，直徑60-70um。韌皮束外端有較大的石細胞群及少量厚壁細胞群散在。射線細胞中有草酸鈣小方晶。
【化學成份】樹皮及葉均含揮發油，葉油的主要成分為丁香油酚(eugenol),占78％,還含水芹烯(phellandrene)，樟腦(camphor)等。樹皮揮發油主要成分為桂皮醛(cinnamaldehyde)等。柴桂另含3，4''，5，7-四羥基黃酮(3，4''，5，7-tetrahydroxyflavone)，3，3''，4''，5，7-五羥基黃酮(3，3''，4''，5，7-pentahydroxyflavone)，山柰酚-3-○-葡萄糖甙(kaempferol-3-○-glucopyranoside)，山柰酚-3-○-槐糖甙(kaempferol-3-○-sophoroside),山柰酚-3，7-二-○-鼠李糖甙(kaempferol-3，7-di-○-rhamnopyranoside)和槲皮素-3-O-芸香糖甙(quercetin-3-○-rutinoside)。
【藥理作用】揮發油對胃有局部刺激作用，能解除或減輕噁心和胃腸脹氣。
【性味】辛；甘；溫
【歸經】肝；脾經
【功能主治】溫通經脈；行氣止痛。主寒濕痺痛；脘腹疼痛；痛經；跌打損傷
【用法用量】內服：煎湯，3-6g；研末，0.3-0.5g。外用：適量，研粉，調敷。
【注意】陰虛者禁服。
【摘錄】《中華本草》
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