鯧魚

【出處】《本草拾遺》

【拼音名】Chānɡ Yu

【別名】鮀魚(《臨海異物誌》),昌侯龜、昌鼠(《本草拾遺》),狗瞌睡魚(《嶺表錄異》),鯧鳊(《醫林纂要》),鏡魚、平魚(《黃渤海魚類調查報告》),白昌(《中國動物圖譜·魚類》),叉片魚(江蘇、浙江)。

【來源】為鯧科動物銀鯧的肉。

【原形態】體短而高,極側扁,略呈菱形。體長約20厘米。頭較小,側扁而高。吻短、圓鈍,稍突出於下領之前。眼小,側位。眼間隔呈大的弧形隆起,鼻孔小,每側各2個,前鼻孔圓形,後鼻孔呈裂縫狀。口小,微斜。上頜骨達眼前緣的下方。兩頜各有1行細齒,排列緊密。鰓孔小,鰓耙短弱,排列稀鬆。鱗細小,圓形,極易脫落。側線鱗110~130,側線位高,幾與背緣並行。背鰭Ⅸ~Ⅻ,Ⅰ-42~48,起點略在臀鰭起點前方。臀鰭Ⅵ~Ⅶ,Ⅰ-41~46。背鰭、臀鰭同形,鰭棘均呈截形,鰭條部前端皆隆起呈鐮刀狀。胸鰭長大,24~27。無腹鰭。尾鰭17,分叉很深。體銀白色,上部微呈青灰色,多數鱗片上有細微的黑色小點。

【生境分佈】棲於近海中下層。以小魚、硅藻等為食。產卵期5~6月。分佈我國沿海,以南海和東海為多,黃、渤海較少。

【性味】

1《本草拾遺》:味甘,平,無毒。

2《醫林纂要》:甘苦,溫。

【功能主治】

1《本草拾遺》:肥健,益氣力。

2《本經逢原》:益胃氣。

3《隨息居飲食譜》:補胃,益血,充精。

【注意】

1《本草拾遺》:腹中子有毒,令人痢下。

2《隨息居飲食譜》:多食發疥動風。

【摘錄】《*辭典》

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