【出處】
出自《神農本草經》。
1.《別錄》：茯苓、茯神，生太山山谷大松下。二月、八月采，陰乾。
2. 陶弘景：茯苓今出郁州。自然成者，大如三、四升器，外皮黑，細皺，內堅白，形如鳥獸龜鱉者良。其有銜松根對度者，為茯神，是其次茯苓後結一塊也。為療既同，用之亦應無嫌。
3.《本草圖經》：茯苓，今東人采之法，山中古松，久為人斬伐者，其枯折搓卉，枝葉不復上生者，謂之茯苓撥，見之，即於四面丈餘地內，
【拼音名】Fu Linɡ
【英文名】Indian Buead， Tuckahoe
【別名】茯菟、松腴、不死面、松薯、松木薯、松苓
【來源】
藥材基源：為多孔菌科真菌茯苓的菌核。
拉丁植物動物礦物名：Poria cocos(Schw.) Wolf.[Pavhyma cocos Fr.]
采收和儲藏：通常栽後8-10個月茯苓成熟，其成熟標誌為苓場再次出現龜裂紋，扒開觀察菌核表皮顏色呈黃褐色，未出現白色裂縫，即可收穫。選晴天挖出後去泥砂，堆在室內蓋稻草發汗，等水氣干了，苓皮起皺後削去外皮，乾燥。
【原形態】菌核球形、卵形、橢圓形至不規則形，長10-30cm或者更長，重量也不等，一般重500-5000g。外面吸厚而多皺褶的皮殼，深褐色，新鮮時軟干 後變硬；內部白色或淡粉紅色，粉粒狀。子實體生於菌核表面，全平伏，厚3-8cm，白色，肉質，老後或干後變為淺褐色。菌管密長2-3mm管壁薄，管口圓形、多角形或不規則形，逕0.5-1.5cm，口緣裂為齒狀。孢子長方形至近圓柱形，平滑，有一歪尖，大小（7.5-9)μm×（3-3.5）μm。
【生境分佈】
生態環境：生於松樹根上。
資源分佈：分佈於吉林、安徽、浙江、福建、台灣、河南、湖北、廣西、四川、貴州、雲南。
【栽培】
1.生物學特性 獲苓為兼性寄生菌，野生在海拔600-1000m山區的乾燥、向陽山坡上的馬尾松、黃山松、赤松、雲南松、黑松等樹種的根際。孢子22-28℃萌發，菌絲18-35℃生長，於25-30℃生長迅速，子實體18-26℃分化生長並能產生孢子。段木含水量以50％-60％、土壤以含水量20％、pH3-7、坡度10°-35°的山地砂性土較適宜生長。在晝夜溫差大的條件下有利獲等的生長。
2.栽培技術 茯苓可用段木、樹蔸及松針栽培，但目前仍以段木栽培為主。選直徑10-45cm的中齡松樹，砍伐後每隔3-7cm相間縱削3cm寬的樹皮，深入木質部.5cm，稱剝皮留筋，當松木斷口停止排脂，敲之有聲時鋸料，截成長65-85cm的節段，放通風向陽處，按井字形堆垛備用。選背風向陽、微酸偏砂的緩坡地，挖直徑90cm、深50-65cm的窖，窖距上下為33cm，左右17cm，四周挖好排水溝。取木段3-5根，粗細搭配，分層放置於窖中。菌種也稱引子，有菌絲引、肉引、木引三種，現多用菌絲引。用PDA培養基從菌核組織中分離出純菌種，栽培種培養基用松木屑 76％、麩皮 22％、石膏和蔗糖各1％，含水量 65％，裝入廣口瓶，滅菌後接入純菌種，在25-28℃條件下培養半月，翻轉瓶在22-24℃下再培養半月，即為菌絲引。肉引在接種前半月內採挖鮮菌核為引。木引是在接種前兩個月選直徑4-10cm的梢部無節筒木，鋸成長50cm的木段，每5根為一堆，分二層堆疊，將新鮮菌核250g貼在木段上靠皮處，覆土3cm，60d左右菌絲可長滿筒木。早春3-4月份接種，用菌絲引接種，宜選晴天將窖中細木段削尖，插入栽培瓶中，粗木段靠在周圍，覆土厚3cm。肉引接種時用刀剖開苓種，將苓肉面貼在簡料的上端截面或側面，苓皮朝外。木引可鋸成5-6cm長，靠在料筒的上端截面或將引木鋸成二段、三段，夾在料筒中間。
3.田間管理 結苓期常在地面出現裂縫，應及時補土填縫。黑翅白蟻常蛀食松木段，防治方法：選苓場時應避開蟻源，挖地時注意清除腐爛樹根，或在苓場周圍設誘殺坑，埋入松木或蔗渣，誘白蟻集中於坑中，即可捕殺之。同時可引進白蟻天敵-蝕蟻菌，蟻群只要有一隻染病，全巢無一倖免，滅蟻率達100％。
【性狀】
1.性狀鑒別 完整的茯苓呈類圓形、橢圓形、扁圓形或不規則團塊，大小不一。外皮薄，棕褐色或黑棕色，粗糙，具皺紋和縊縮，有時部分剝落。質堅實，破碎面顆粒狀，近邊緣淡紅色，有細小蜂窩樣孔洞，內部白色，少數淡紅色。有的中間抱有松根，習稱獲神塊。氣微，味淡，嚼之粘牙。
以體重堅實、外皮色棕褐、皮紋細、無裂隙、斷面白色細膩、粘牙力強者為佳。
2.顯微鑒別 粉末特徵：灰白色。１用斯氏液裝片，可見無色不規則形顆粒團塊、末端鈍圓的分技狀團塊及細長菌絲；遇水使合氯醛液粘化成膠凍狀，加熱團塊物溶化。２用5％氫氧化鉀溶液裝片，可見細長的菌絲，稍彎曲，有分枝，無色（內層菌絲），或帶棕色（外層菌絲），長短不一，直徑3-8（-16）μm，橫隔偶見。
[商品規格]1．茯苓一等：體堅實、皮細，斷面白色，無雜質、霉變。二等：體軟泡，質粗，斷面白色至黃赤色，間有皮沙、水銹、破塊、破傷。
2．白茯苓為切去赤茯苓後的白色部分。
2.1.白苓片一等：白色或灰白色，厚度每cm7片，長寬不小於3cm，毛邊(不修邊)，質細。二等：厚度每厘米5片。
2.2.白苓塊赤黃色，厚4-6mm，長寬4-5cm，邊緣苓塊可不成方形，間有長寬1.5cm以上的碎塊。
2.3.骰方白色，長、寬、厚1cm以內，均勻整齊，質堅實，不無則碎塊不超過10%。
2.4.白碎苓為加工茯苓時白色或灰白色的大小碎塊或碎屑。
3.赤茯苓除去茯苓皮後，再切下周邊或內部淡紅色的部分。
3.1.赤苓塊扁方形，赤黃色，厚4-6mm，長寬4-5cm。邊緣苓塊可不成方形，間有1.5cm以上的碎塊。
3.2.赤碎苓為加工茯苓時的赤黃色大小碎塊或碎屑。
4.茯神塊為茯苓塊中穿有堅實細松根者，長寬4-5cm，厚4-6mm，松根直徑不超過1.5cm，邊緣苓塊可不成方形。
5.茯神木為茯苓中間生長的松木，多為彎曲的松根，似朽木狀，質松體輕，每根直徑不超過2.5cm，周圍帶有2/3的茯苓肉。
6.茯神木為剝下的中間生長的松木，多為不規則片狀，外表面棕褐色或黑褐色。內表面白色或淡棕色，質脆，略具彈性。出口品有排苓、大楝苓、中楝苓、小楝苓，每個重800-600g，外皮棕紅色，內部粉白。又有一、二、三、四、五等平片，桶裝淨重60kg。
【化學成份】菌核含多種成分：１三萜類：茯苓酸（pachymic acid），16α-羥基齒孔酸（tumulosic acid）3β-羥基-7.9（11），24-羊毛甾三烯-21-酸[3β-hydroxylanosta-7.9(11),24-TCMLIBien-21-oic acid]，茯苓酸甲酯（pachymic acid methyl ester），16α-羥基齒孔酸甲酯（tumulosic acid methyl ester），7，9（11）-去氫茯苓酸甲酯[7，9（11）-dehydropachymic acid methyl ester]，3β，16α-二羥基-7，9（11），24（31）-羊毛甾三烯-21-酸甲酯[3β，16α-dihydrox-ylanosta-7，9（11），24（31）-TCMLIBien-21-oic acid methyl ester]，多孔菌酸C甲酯（polypenic acid C methyl ester），3-氫化松苓酸（TCMLIBametenloic acid），齒孔酸（eburicoic acid），去氫齒孔酸（dehy-droeburicoic acid），茯苓新酸（poricoic acid）A、B、C、D、DM、AM，β香樹醇乙酸（β-羥基-16α-乙酰氧基-7，9（11），24-羊毛甾三烯-21-酸[3β-hydroxy-16α-acetylosy-lanosta-7，9（11），24-TCMLIBien-21-oic acid]及7，9（11）去氫茯苓酸[7，9（11）-dehydropachymic acid]。２多糖：茯苓聚糖（pachy-man）、茯苓次聚（Pachymaran）及高度（1，3）、（1，6）、分支的β-D-葡聚糖H11（gluan H11）。其他尚含麥角甾醇（ergo-sterol），辛酸（caprylic aid），十一烷酸（undecanoic），月桂酸（lauric acid），十二碳酸酯（dodecenoic acid），棕櫚酸（palmitic acid），十二碳烯酸酯（dodecenoate），辛酸酸（caprylate）以及無元素。
【藥理作用】
1.利尿作用：1.1．將茯苓生藥用70%酒精冷浸，使用時將浸得液的酒精蒸發，加蒸餾水稀釋，至一定濃度，然後選擇健康兔按體重注射給藥，慢性實驗結果表明，用藥後尿量有明顯增加。
1.2．給犬靜脈注射茯苓煎劑(0.048g/kg)，結果尿量並未增加，對大白鼠亦無效或功效很弱；以尿排量和氯排泄量為觀察指標，用茯苓煎劑給大白鼠(禁食12小時)灌胃，結果在此實驗條件下，茯苓也不能表現其利尿排氯作用。
1.3．茯苓不具有抗去氧皮質酮的作用。
2.抗菌作用：茯苓的100%煎劑用平板打洞法對金黃色葡萄球菌、大腸桿菌、變形桿菌等均有抑製作用。茯苓對用試管法的抑菌試驗結果是無抑菌作用。茯苓的乙醇提取物在體外能殺死鉤端螺旋體，但水煎液無效。
3.對消化系統的影響：茯苓對家兔離體腸管有直接鬆弛作用，對大鼠幽門結紮所形成的潰瘍有預防效果，並能降胃酸。另對CCl4所致大鼠肝損傷有明顯的保護作用，使谷丙轉氨酶活性明顯降低，防止肝細胞壞死。
4.抗腫瘤作用：茯苓中的主要成分為茯苓聚糖(Pachyman)，含量很高。茯苓聚糖本身無抗腫瘤活性，若切斷其所含的β-(1→6)吡喃葡萄糖支鏈，成為單純的β-(1→3)葡萄糖聚糖〔稱為茯苓次聚糖(Pachymaran)〕，則對小鼠肉瘤S180的抑制率可達96.88%。
茯苓多糖體在動物試驗中呈現了強烈的抗腫瘤作用，把肉瘤180細胞接種在ICR/JCL小鼠皮下，24小時以後腹腔注射各種茯苓多糖體，5mg/kg劑量每日1次，連用10天，5周後處死小鼠，剖取腫瘤稱重，計算抑瘤率。結果表明，茯苓聚糖未能呈現抗腫瘤作用，而茯苓多糖抑瘤率為95%；羧甲基茯苓多糖抑瘤率為73%；羥乙基茯苓多糖-1抑瘤率為9%；羥乙基茯苓多糖-2抑瘤率為61%；羥乙基茯苓多糖-3抑瘤率為99%；羥乙基茯苓多糖-4抑瘤率為100%。新型竣甲基茯苓多糖注射液在ICR/JCL小鼠上試驗，發現100mg/kg劑量連續給藥10天，對腫瘤U一14抑制率92.7%。新型羧甲基茯苓多糖與艾氏腹水癌培養液混合均勻後溫育4小時，用台盼蘭染
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