麻瑞亭(1903-1997)，男，漢族，山東省安丘縣人。西安市中醫醫院中醫主任醫師。他是清代黃元御的五代傳人，業醫60多年，對黃氏醫術精研而有深功，並旁納諸先之精蘊，融匯於其醫術之中，學驗俱豐，醫術精湛，特色鮮明。
1931年，麻瑞亭隨父遷居西安。1937年參加陝西省中醫師考試，名冠榜首，乃懸壺於西安市東新街，歷時10餘載，迎來西安解放。
1955年報名應選到西安市中醫醫院工作，歷任中醫師、主治醫師、主任醫師、西安市中醫學會副主任委員、陝西省中醫學會副主任委員暨內科分會主任委員等職。1963年至1987年，當選為西安市暨陝西省歷屆人民代表大會代表。1981年加入中國共產黨。
1965年，編著《醫林五十年》，陝西科技出版社出版。1983年至1987年，完成國家衛生部下達的中醫古籍整理研究任務，領銜點校《黃元御醫書十一種》170多萬字巨著，人民衛生出版社1990年出版發行，1991年獲國家中醫藥管理局中醫藥科技進步三等獎暨陝西省中醫藥科技成果二等獎，1992年獲中華人民共和國全國首屆古籍整理圖書叢書獎。1991年至1992年，為來自全國22個省、市基層和農村的121名學員傳秘講學，通過拜師會儀式收為門徒，堪稱桃李滿天下。
麻瑞亭於1987年退休，謝絕省、市多家醫療單位高薪聘請，仍堅持在西安市中醫醫院專家門診部應診、帶教。1992年，麻瑞亭步入90高齡，方正式退休，頤養天年，1997逝世，享年95歲。
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