金魚

【出處】

出自《本草綱目拾遺》。

1.《本草綱目拾遺》:金魚自宋南渡始有。

2.《本草綱目》金魚條雲,主治痢,而所用乃金絲鯉魚。按金魚雖有鯉、鯽、鰷諸種,殊不知鯉魚中一種紅鯉名金鯉,鯽魚中一種紅鯽名金鯽,皆有金魚之名,與此全別。

【拼音名】Jīn Yu

【英文名】Goldfish

【別名】硃砂魚、錦魚

【來源】

藥材基源:為鯉科動物金魚的肉或全體。

拉丁植物動物礦物名:Carassius auratus(Linnaeus) var.Goldfish

采收和儲藏:撈取後,洗淨,用全體或剖腹除去內臟,鮮用或焙乾。

【原形態】金魚,為鯽魚之變種。人我養殖後,體型變異甚大。體長一般有6-10cm。頭腹俱大,而顯粗短;尾分單尾與雙尾。頭部變化大,有平頭、獅頭、鵝頭及絨球等多種,除平頭外多生有草莓狀瘤。眼凸出,眼球膨大,其形狀有龍眼、朝天眼、水泡眼等。鰓有正常鰓和反鰓;鱗片除政黨鱗外,尚有透明鱗和珍珠鱗,側線鱗22-28。鰭大,背鰭有或無;臀鰭有單鰭和雙鰭;尾鰭多分為3葉或4葉而披散。體的顏色變化大,有灰、黑、白、紫、藍、橙紅、古銅、雜斑、五花等色。

【生境分佈】

生態環境:金魚是家養的觀賞魚。

資源分佈:全國大部分地區均有飼養。

【栽培】我國大部分地區均有飼養。

【化學成份】

全身各部一般都含類胡蘿蔔素(carotenoids)。皮膚所含的類胡蘿蔔素,主要為葉黃素(lutein)及蝦黃質(astaxanthin);又含酮葉黃素(keto-lutein)、4,4-二酮-3-羥基-β-胡蘿蔔素(4,4-diketo-3-hydroxy-β-carotene)等,它們都是成酯型而存在。肌肉的類胡蘿蔔素都是游離型,其中主要為玉蜀黍黃質(zeaxanthin)及葉黃素。肝中的類胡蘿蔔素也是游離型,基中主要為玉蟓黍黃質、β-胡蘿蔔素、葉黃素。卵中類胡蘿蔔素主要為玉蜀黍黃素、葉黃素,尚含少量的酮類胡蘿蔔素(Keto-carotenoids)如4-酮-4-羥基-β-胡蘿蔔素(4-Keto-4-hydroxy-β-carotene)、雞油菌黃質(Canthaxan-thin)、蝦黃質。

眼球含維生素(vitamin)A,其含量比一般魚類都高。

皮膚尚含多種蝶呤(pterins);在皮膚的黑素細胞(melanophores)中有黃蝶呤(xanthopterin),生物蝶呤(biopterin)異黃蝶呤(isoxanthopterin),在紅細胞中有異黃蝶呤,7-羥基生蝶呤(7-hydroxybiopterin),異黃蝶呤-6-羧酸(isoxanthopterin-6-carboxylic acid)。不論白、黃、灰、黑各種金魚,其皮膚都含酪氨酸酶(tyrosinase),小魚比大魚所含更多。

腦中含腎上腺素(adrenaline)及去甲腎上腺素(noradrenaline),前者約為後者的3.4倍。腦的水抽提液含亮氨酸(leucine)或異亮氨酸(isoleucine),纈氨酸(valine),酪氨酸(tyrosine),脯氨酸(proline)、甘氨酸(glycine)或絲氨酸(serine),天冬氨酸(aspartic acid)等。

心臟約含等量的腎上腺素和去甲腎上腺素。膽汁中含牛磺膽酸(taurocholic acid)。

【性味】味苦;微鹹;性寒

【歸經】肺經

【功能主治】利尿清熱;解毒。主治水臌;黃疸;水腫;小便不利;肺炎;咳嗽;百日咳。

【用法用量】內服:煎湯,1-3條;或搗爛絞汁,或鍛存性研末,每次1條。

【各家論述】

1.《本草綱目拾遺》:解服鹵毒。治瘋癲,石臌,水臌,黃疸。

2.《動植物民間藥》:解熱,治肺炎,百日咳,心臟病,肋膜炎,腎臟病。

【摘錄】《中華本草》

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