【拼音名】Kǔ Jie
【別名】青菜、苦菜、紫苦菜。
【來源】
藥材基源：為十字花科植物苦芥的基生葉和種子。
拉丁植物動物礦物名：Brassica integrifolia（West.）O.E.Schulz〔Sinapis integrifolia West.〕
采收和儲藏：葉秋季采收，種子5-6月采，鮮用或曬乾。
【原形態】苦芥 一年生或二年生草本，植株高30-100cm。主根粗壯，圓錐形，有多數鬚根。莖直立，多分枝，無毛或基部有細剛毛。基生葉多數，葉片寬倒卵形，長35-60cm，寬18-25cm，先端圓形，基部楔形而漸狹成柄，邊緣有大小不等的牙齒和重鋸齒，中脈扁平而寬；葉柄肉質肥厚，有小裂片；莖中部葉長圓形或倒寬披針形，無柄；莖上部葉寬線形，無柄或具短柄，葉片均具粉霜。總狀花序頂生，具花多數；要片4，邊緣膜質，外側2枚基部略呈囊狀；花瓣4，鮮黃色，倒卵形，具脈紋，長8-10mm，基部具爪；雄蕊6，4長2短，長雄蕊長7-7.5mm，短雄蕊長6-6.5mm；雌蕊1，子房圓柱形，柱頭頭狀。長角果圓柱形，長3-4cm，先端具喙。種子球形。花期3-4月，果期5-6月。
【生境分佈】
生態環境：喜生長於排水良好，肥沃疏鬆及向陽的土地。
資源分佈：我國台灣、湖南、廣西、雲南等地有栽培。本種是雲南傣族常用藥。
【化學成份】嫩莖、葉含蛋白質，脂肪，碳水化合物，粗纖維；鈣，磷，鐵；胡蘿蔔素，核黃素，煙酸，維生素C。又含異硫氰酸烯丙酯(allylisothiocyanate)。
【性味】苦；寒
【歸經】脾；胃；膀胱經
【功能主治】清熱涼血；利尿消積。主治高熱；小便不利；積滯內停；脘腹脹痛。
【用法用量】內服：葉，煮食或搗汁飲；種子，煎湯3-10g。
【注意】《滇南本草》：不可多服。
【摘錄】《中華本草》
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