六曲

【拼音名】Liu Qǔ

【別名】六神曲、神曲

【來源】為麵粉、麩皮與其他藥物混合經發酵而成的加工品。

【製法】

原料配方各地不一:

1)麵粉、麩皮各50斤(或單用麵粉100斤),赤小豆3斤,杏仁3斤,鮮青蒿5斤,鮮蒼耳草5斤,鮮辣蓼5斤。

2)北京處方:白面100斤,杏仁4斤,赤小豆4斤,蓼子4個(把)(包括青蒿、蒼耳草、辣蓼)、麻葉4斤。

【炮製】

1)先將赤小豆煮爛,杏仁碾成泥狀,鮮青蒿、鮮蒼耳草、鮮辣蓼切成碎末,再與麵粉、麩皮混合,加清水適量攪拌揉成團塊,置於30~37℃濕潤處,用浸潤的麻袋或粗布蓋好,經常保持濕潤,待其自然發酵,經2~3天至有香氣,生出霉衣時取出,曬乾。

2)先將赤小豆研粉,杏仁研成泥狀,與麵粉混合均勻;鮮青蒿、鮮蒼耳草、鮮辣蓼煎湯適量,再與上混合粉拌勻揉成團,用麻葉包裹壓成塊,發酵(同上法)。

用時砸成小塊,放鍋內炒至焦黃色,晾涼即可。

【性味】甘、辛,溫。

【功能主治】消食,健胃。用於消化不良,食積腹脹,腹瀉。

【用法用量】2~5錢。

【摘錄】《全國中草藥彙編》

你可能也喜歡:




發表評論

:?: :razz: :sad: :evil: :!: :smile: :oops: :grin: :eek: :shock: :???: :cool: :lol: :mad: :twisted: :roll: :wink: :idea: :arrow: :neutral: :cry: :mrgreen:

圖片 表情