【出處】始載於《中國藥學大辭典》。
【拼音名】Mai Fan Shi
【英文名】Maifanitum
【別名】長壽石、健康石、煉山石、馬牙砂、豆渣石
【來源】
藥材基源：為中酸性火成岩類岩石石英二長斑岩。
拉丁植物動物礦物名：
【原形態】
石英二長斑岩 為斑狀結構。礦物組成主要為斜長石（Na,Ca）[（Si,Al）4O8]、鉀長石（K，Na）[Al,Si3O8]、石英Quartz SiO2,其次有黑雲母Biotite K(Mg,Fe)[Al,Si3O10](OH,F)2或角閃石（多數是普通角閃石）Hornblende NaCa2(Mg,Fe)4[(Si,Al)4O11]2(OH)2，尚有微量磷灰石等，後生礦物主要有高嶺石、蒙脫石、綠泥石等。岩石呈不規則緻密團塊狀。表面不平整，有黃白色、黃褐色或灰白色、暗灰黑色的斑點狀花紋；明顯可見灰白色大小不等的長石和石英的顆粒；後生礦物則分佈在長石、石英、雲母、角閃石等原生礦的表面及其晶粒之間，並可局部集中發育在岩石裂隙中。原岩石質堅硬，因蝕變、風化而變疏鬆。
麥飯石的吸附性、離子交換性等特徵，既取決於上列礦物的種類、數量比，也取決於它們的粒度、表面活化程度等。
【生境分佈】
生態環境：常與次火山岩共生。
資源分佈：主產於內蒙古哲裡木盟奈曼旗，遼寧省阜新，天津薊縣、吉林伊通；河南、江蘇亦產。
【性狀】
性狀鑒別 本品呈不規則團塊狀或塊狀，由大小不等、顏色不同的顆粒聚集而成，略似麥飯團。有斑點狀花紋，呈灰白、淡褐肉紅、黃白、黑等色。表面粗糙不平。體較重，質疏鬆程度不同，砸碎後，斷面不整齊，可見小鱗片分佈於其間，並呈閃星樣光澤，其他斑點的光澤不明顯。氣微或近於無，味淡。
顯微鑒別 (1)透射偏光鏡下 基質微晶斑狀結構。斑晶礦物主要是由斜長石、鉀長石和少量黑雲母組成。基質除上述礦物，尚見到石英和微量磷灰石、鐵礦物等。後生礦物有高嶺土、綠簾石等。（2）斑晶斜長石 納式雙晶清楚；表面往往被塵埃狀高嶺土和斑點綠簾石交代，光性依然清楚。干涉色Ⅰ級灰。斜消光，二軸晶；正光性。（3）斑晶鉀長石 邊被塵埃狀高嶺土和綠簾石交代。不均勻消光，近於平行消光；二軸晶；負光性；干涉色Ⅰ級灰。（4）斑晶黑雲母 呈片狀，已被綠簾石交代。基質礦物成分基本同斑晶。唯有含2%-4%石英。蝕變礦物主要是高嶺土化。
【化學成份】中華麥飯石主要成分有二氧化硅(SiO2)，氧化鋁(Al2O3)，氧化鐵(Fe2O3),氧化亞鐵（FeO），氧化鎂（MgO），氧化鈣（CaO），氧化鈉（Na2O），氧化鉀（K2O），二氧化鈦（TiO2）,五氧化二磷（P2O5），氧化錳（MnO）,二氧化碳（CO2），以及氟、硫、鎳、鋯、鍶、鋇、鈷、鉻、釔、鈧、釩、銅、鋅、鈾、釷等微量元素。
【藥理作用】
1.北票麥飯石粉浸泡的鎘溶液、鉛溶液、三氧化二砷溶液、汞溶液比不用北票麥飯石浸泡的各溶液的小鼠死亡率分別由 100%降至10%、90%降至0%、100%降至70%。
2.用過濾法或靜置法表明北票麥飯石對大腸桿菌、痢疾桿菌、金黃色葡萄球菌、變形桿菌、白色念珠菌、綠濃桿菌均有較好的吸附作用。
3.中華麥飯石水煎液(1:20)0.3ml/10g灌胃，每日1次，連續14天，可使小鼠體重較實驗前平均增長96.75%，為對照組平均增重約1.49倍。
4.中華麥飯石(生或鍛)水煎液(1:20)或鍛中華麥飯石混懸液0.2ml/10g灌胃，每日1次，連服10天，均顯著延長在常壓缺氧下小鼠的存活時間；水煎液(1：10)0.2ml/10g灌胃，每日1次，連服3天，顯著延長小鼠游泳時間。
5.100%水煎液(相當原藥30g/kg)小鼠尾靜脈注射，72小時後均無1例死亡。
【鑒別】
(1)吸附實驗 取麥飯石1小塊，置常水中24h，可見到其周圍粘附異物。
(2)取本品粉末約1g，加10ml稀鹽酸，浸漬1h,濾過，濾液照下述方法試驗：１取濾液1ml,加甲基紅指示液2滴，用氨試液中和，再滴加鹽酸至恰呈酸性，加草酸銨試液，即生成白色沉澱；分離，沉澱不溶於醋酸，但可溶於鹽酸。（檢查鈣鹽）２取濾液1ml，用氨試液中和成中性溶液，加醋酸氧鈾鋅試液，即生成黃色沉澱。（檢查鈉鹽）(3)取鉑絲，用鹽酸濕潤後蘸取本品粉末，在無色火焰中燃燒，火焰即顯紫色（需隔藍色玻璃透視）。（檢查鉀鹽）(4)取本品粉末約0.2g，加水2ml溶解，濾過，濾液加0.1%四苯硼酸鈉溶液與醋酸，即生成白色沉澱。（檢查鉀鹽）
【性味】甘；溫；無毒
【歸經】肝；胃；腎經
【功能主治】解毒散結；去腐生肌；除寒祛濕；益肝健胃；活血化瘀；利尿化石；延年益壽。主治癰疽發背；痤瘡；濕疹；腳氣；痱子；手指皸裂；黃褐斑；牙痛；口腔潰瘍；風濕痺痛；腰背痛；慢性肝炎；胃炎；痢疾；糖尿病；神經衰弱；外傷紅腫；高血壓；老年性血管硬化；腫瘤；尿路結石。
【用法用量】內服：取1份麥飯石，加6-8份開水，冷侵4-6h飲用，熱開水浸泡2-3h即可飲用，開水煮沸20-25min即可，可連續用30次。外用：適量，研末塗敷；或泡水外洗。
【各家論述】《中國藥學大辭典》：大凡石類，多主痛疽。世傳麥飯石膏，治發背瘡甚效。乃中岳山人呂子華秘方裴員外啖之，以名第河南尹，以重刑，呂寧絕榮望，守死不傳其方，取此石碎如子。炭火燒赤，投米醋中浸之。如此十次，研末篩細，入乳缽內，用數人更碾五七日、要細膩如面四兩，鹿角一具，要生取連腦骨者，其自脫者不堪用，每二三寸截之，炭火燒令煙盡即止，為末研細二兩，白斂生研末二兩，用三年米醋入銀石器內煎令魚目沸旋，旋入藥在內，竹杖子不住攪熬，一二時久稀稠得所，傾在盆內，待冷。以紙蓋收，勿令塵入，用時以鵝翎拂膏於腫上，四周赤處盡塗之。中留錢大，洩氣，如未有膿即內消，已作頭即攝小，已潰即排膿如湍水，若病久肌肉爛落，見出筋骨者即塗細布上貼之，干肌易，逐日瘡口收斂，但中膈不穴者。即無不差，已潰者，用時先以豬蹄湯洗去膿血，故帛挹干，乃用藥，其瘡切忌手觸動嫩肉，仍不可以口氣吹風，及腋氣月經有孕人見之，合藥亦忌此等，初時一日一洗一換，十日後可二日一換，此藥要研極細方有效，若不細，塗之即極痛也，此方孫真人千金月令已有之。但不及此詳悉耳，又北齊馬嗣明治楊彥背瘡，取粗黃石如鵝卵大者，猛火燒赤。納濃醋中，當有屑落，醋中再燒淬，俟石至盡，取屑日干，篩極細末，和醋塗之立愈，劉禹錫傳信方謂之煉石法，用敷瘡腫，無不應驗。
【摘錄】《中華本草》
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