【出處】出自《重慶草藥》
【拼音名】Niu ěr Dai Huanɡ Ye
【來源】
藥材基源：為蓼科植物皺葉酸模的葉。
拉丁植物動物礦物名：Rumex crispus L.
采收和儲藏：4～5月採葉，曬乾或鮮用。
【原形態】多年生草本，高50-100cm。根肥厚，黃色，有酸味。莖直立，通常不分枝，具淺槽。葉互生；托葉鞘膜質，管狀，常破裂；葉片披針形或長圓狀披針形，長12-18cm，寬2-4.5cm，先端短漸尖，基部漸狹，邊緣有波狀皺褶，兩面無毛。花多數聚生於葉腋，或形成短的總狀花序，合成一狹長的圓錐花序；花被片6，2輪，宿存；雄蕊6；柱頭3，畫筆狀。瘦果三稜形，有銳稜，長2mm，褐色有光澤。花果期6-8月。
【生境分佈】
生態環境：生於溝邊濕地，河岸及水甸子旁。
資源分佈：分佈於東北、華北及陝西、甘肅、青海、福建、台灣、廣西、貴州等地。
【性狀】性狀鑒別 枯綠色，皺縮。展平後基生葉具長葉柄，葉片薄紙質，披針形至長圓形，長16-22cm，寬1．5-4cm，基部多為楔形；莖生葉較小，葉柄較短，葉片多長披針形；先端急尖，基部圓形、截形或楔形，邊線波狀皺褶，兩面無毛；托葉鞘筒狀，膜質。氣微，味苦、澀。
【化學成份】牛耳大黃葉含維生素（vitamin）A〔1〕。
【功能主治】清熱解毒；止咳。主治熱結便秘；咳嗽；癰腫瘡毒。
【用法用量】內服：煎湯；或作菜食。外用：適量，搗敷。
【摘錄】《中華本草》
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