啤酒花

【出處】出自《新疆中草藥手冊》

【拼音名】Pi Jiǔ Huā

【別名】忽布、香蛇麻

【來源】

藥材基源:為桑科植物啤酒花的未成熟帶花果穗。

拉丁植物動物礦物名:Humulus lupulus L.

采收和儲藏:夏、秋季當果穗呈綠色而略帶黃色時採摘,曬乾或烘乾,烘乾時溫度不得超過45℃。

【原形態】多年生纏繞草本,長達10m以上。全株被倒鉤刺,莖枝和葉柄有密生細毛。單葉對生;葉柄長不超過葉片;葉片紙質,卵形,寬約4-8cm,基部心形或圓形,3-5深裂或不裂,邊緣具粗鋸齒,上面密生小刺毛,下面有疏毛和黃色小油點。花單性,雌雄異株;雄花序為圓錐花序,花被片5,雄蕊5,黃綠色;雌花每2朵生於一苞片的腋部,苞片覆瓦狀排列,組成近圓形的短穗狀花序。果穗球果狀,長3-4cm,宿存苞片膜質且增大,有黃色腺體,氣芳香。瘦果扁圓形,褐色,為增大的苞片包圍著。花期5-6月,果期6-9月。

【生境分佈】新疆北部有野生,東北、華北及山東、浙江等地多為栽培。

【栽培】

生物學特性 喜冷涼高燥氣候,較耐寒。宿根可耐-36—-50℃,幼芽可耐-20℃,夏季氣溫以16~23℃為宜。耐旱、忌澇,耐鹽鹼性較強。對光反應較為敏感,日照臨界長度14-17h。前作以大豆為宜,可與花生、姜、甜菜、馬鈴薯等間套作。以選向陽、地勢高燥、土層深厚、疏鬆肥沃。富含有機質、排水良好的酸性土壤為宜。壽命15~30年,長達60年左右。

栽培技術 用種子、根莖、扦插繁殖。種子繁殖:種子有休眠特性,需經低溫處理,可提高發芽率。以培養實生苗為主,用以引種,不宜大田生產應用。根莖繁殖:用直接栽種或育苗移栽法。冬季至翌年早春,挖掘植株,選帶芽的根莖切成小段,按行株距60cmx60cm開穴,每穴栽2~3段,覆土1-2cm,壓緊,覆蓋塑料薄膜。栽後10~15d,根芽在土內伸長至5-8cm,需撥開周圍泥土,使根芽露出,留3~5個壯芽,用竹片刮會亂芽,並將斜、橫生芽扶正,用濕細土埋在芽技周圍。扦插繁殖:6~9月扦插,一般在開花前後剪取植株下部直徑0.3~0.8cm,長20~25cm,具2節和2對葉片的綠枝,基部用含吲哚丁酸或萘乙酸(500~1000)X10(-6)的50%乙醇溶液浸泡7~10s,按行珠距10cmx5cm,深3cm,進行扦插育苗。經15~20d生根。現可用莖尖組織培養。出苗後去弱苗,留壯苗。

田間管理 生長期間進行松土、除草各4~5次。追肥可在苗期、現蕾期、花期施用人糞、尿素、過磷酸鈣等,並可根外追肥,用0.3%~0.5%尿素和0.3%~0.4%磷酸二氫鉀的混合液噴施。冬季施廄肥、堆肥、餅肥等。莖蔓有攀援習性,搭架或立柱,引苗綁苗上架。掰芽要將主蔓8~12節以下的芽除去,莖節上生出大量分枝時要適當整枝、疏芽、疏葉,6月中旬適當剪除秋梢,8月上、中旬將架下主蔓抽的新消全部剪除。冬季整修棚架,清潔園地。

病蟲害防治 病害有霜霉病、極腐病、枯萎病、灰霉病、黑霉病、花葉病毒病等,蟲害有玉米螟、大麻食心蟲、高粱條螟、棉鈴蟲、款冬夜螟、紅蜘蛛、糖槭蚧、蚜蟲、沙棗木虱、大青葉蟬、榆葉蟬、斜紋夜蛾、艾枝尺蠖、蝙蝠夜蛾、刺蛾、孔雀斑蛺蝶、甘藍夜蛾、地老虎、金針蟲、象鼻蟲、金龜子、麻葉(蟲甲)、網目擬地(蟲甲)、線蟲等。

【性狀】性狀鑒別 為壓扁的球形體。全體淡黃色。膜質苞片覆瓦狀排列,橢圓形或卵形,長0.5-1.2cm,寬0.3-0.8cm,半透明,對光視之可見棕黃色腺點。苞片腋部有細小的雌花2朵或有扁平的瘦果1-2枚。氣微芳香,味微甘苦。

【化學成份】

花的苞片上的腺體中,含樹脂及揮發油,樹脂含律草酮(humulone),類葎草酮(cohumulone),伴葎草酮(adhumulone),蛇麻酮(lupulone),類蛇麻酮(colupulone),伴蛇麻酮(adlupulone)[1],異葎草酮(isohumulone)A,B[1],原花色素 (proanthocyanidin)[3],前葎草酮(prehumulone)[4],以上化合物均具苦味。

花含葎草二烯酮(humuladieone),葎草烯酮-Ⅱ(humuleno-ne-Ⅱ),α-去二氫蓽澄茄烯(α-corocalene),γ-去二氫菖蒲烯(γ-calacorene)[5],2-甲基-3-丁烯-2-醇(2-methylbut-3-en-2-ol)[6],紫雲英甙(astragalin),異槲皮甙isoquercitrin),芸香甙(rutin)[7],山奈酚-3-鼠李糖基二葡萄糖甙(kaempferol-3-rhamnodiglucoside),山柰酚-3-鼠李糖葡萄糖甙(kaempferol-3-rhamnoglucoside),槲皮素-3-鼠李糖二葡萄糖甙(quercetin-3-rhamnodiglucoside),槲皮素-3-葡萄糖甙(quercetin-3-glucoside),山柰酚-葡萄糖甙(kaemp-ferol-glucoside)[8],無色矢車菊素(leucocyanidin),無色飛燕草素(leucodelphinidin),山柰酚(kaempferol),槲皮素(quercetin)[9],異 黃腐醇(isoxanthohumol),黃腐醇(xanthohumol),3-(異戊二烯基)-2』,4-二羥基4,6』-二甲氧基查耳酮[3′(isoprenyl)-2』,4-di-hydroxy-4′,6′-dimethoxychalcone,2』,6』-二甲氧基-4,4』-二羥基查耳酮(2』,6』-dimethoxy-4,4』-dihydroxychalcone)[10],6-異戊烯基柚皮素(6-isopentenylnaringenin)[11],還含抗壞血酸(ascorbicacid),去氫抗壞血酸(dehydroascorbic acid)[12];揮發油成分主要為月桂烯(myrcene),芳樟醇(linalool),牻牛兒醇(geraniol),葎草烯(humulene),蛇麻素(luplin)[13],丁香烯(caryophyllene)[14],丁香烯氧化物(caryophyllene oxide),3(12),6-丁香二烯-4-醇[caryophylla-3(12),6-dien-4-ol〕,葎草烯醇(humulenol),葎草烯環氧化物(humulene epoxide)[15],還含游離氨基酸和蛋白氨基酸[16]。

【藥理作用】

1.抗菌作用 啤酒花浸膏、蛇麻酮、葎草酮試管內能抑制革蘭氏陽性細菌的生長,如炭疽芽孢桿菌、蠟樣芽孢桿菌、白喉桿菌、肺炎雙球菌、金黃色葡萄球菌等;對革蘭氏陰性細菌無抑製作用,對結核菌亦能抑制,對致病性及非致病性真菌及放線狀菌抑制效力極弱,或無效。蛇麻酮無論對革蘭氏陽性細菌或結核菌的抑制效力均較葎草酮強。蛇麻提取液中除去蛇麻酮及葎草酮後的殘渣仍有抑菌作用,蛇麻酮具有良好的脂溶性,分佈係數較大,較易進入結核稈菌的蠟膜而起特殊的親和作用,試管內,其抑制結核桿菌的作用與鏈霉索無協同作用,青黴素略能增強其對金黃色葡萄球菌的抑制,紅黴素則可增強4倍。室溫下放置10天,抑菌效力降低4倍左右,pH5-6時較 pH7-8作用強,曾有報道10%馬血清及人血清試管內不影響蛇麻酮的抑制結核菌作用,但另有實驗證明血清存在時明顯的降低其效力,馬血清存在時,蛇麻酮對草分枝桿菌、金黃色葡萄球菌的抑製作用亦減弱,此影響與血清中所含磷脂有關。蛇麻酮對小鼠感染化膿性鏈球菌無治療效果,對小白鼠的實驗性結核無論口服或肌肉注射均有效,但有不少報道否定此項效果,而臨床則認為有效。將蛇麻酮氫化為六氫蛇麻酮(Hexahydrolupulon)室溫中可保持數月不變,試管內對金黃色葡萄球菌及對抗菌素已產生杭藥看均有抑制效力,青黴素、紅黴素可增強之,而血清則取消其作用。

2.鎮靜作 國外民間將蛇麻用於癔病、不安、失眠,蛇麻提取液對中樞神經系統小量鎮靜、中量催眠、大量麻痺,蛇麻酮、葎草酮具鎮靜作用。亦有稱此項作用系由於所含異纈草酸(Isovaleric acid)所致。

3.雌性激素樣作用 採集蛇麻花的婦女大多於接觸蛇麻花2-3日後即月經來潮,並能解除痛經,樹脂中的β-酸具有較強的雌性激素樣作用,每克為1500O單位(以子宮稱重法測定,每單位相當於求偶素0.1μg),α-酸部分無作用。

4.其他作用 釀造啤酒時加入蛇麻花不僅由於其揮發油具有香味,而且有防腐作用。蛇麻花的乙醇提取液,對離體兔空腸、豚鼠十二指腸、大鼠子宮平滑肌有強大的解痙作用,並能拮抗乙酰膽鹼、氯化鋇的致痙作用,其解痙作用系直接鬆弛平滑肌。 蛇麻浸劑及揮發油對犬(靜脈注射)有較輕及短暫的降壓作用,對角叉菜膠(Carrageenin)所致大鼠足跖水腫無預防及治療作用,蛇麻酮靜脈注射可增強呼吸。

【毒性】與蛇麻花有接觸者,90-95%發生皮炎,皮炎主要由鮮花粉所引起。蛇麻酮對人的副作用最常見者為胃腸道反應,如食慾不振、燒灼感、噁心、腹痛、嘔吐、腹瀉等。有個別人出現頭痛、頭暈、嗜睡、皮膚過敏等。治療後除個別有轉氨酶升高外,肝、腎功能,心電圖全部正常,血、尿常規檢查亦末發現異常現象。動物急性毒性實驗,於死亡前有興奮及抽搐現象,死於呼吸困難,肝、腎、肺有明顯的充血或出血現象,小鼠慢性毒性實驗,肺部有明顯的病理變化。毒性:蛇麻酮給小鼠灌胃的半數致死量為977.7mg/kg(人工合成品)及598.5mg/kg(從植物中提得);酒花素給小鼠灌胃的半數致死量為10.27g/kg。

【性味】苦;性微涼

【歸經】肝;胃經

【功能主治】健胃消食;利尿消腫;抗癆消炎。主治消化不良;腹脹;浮腫;膀胱炎;肺結核;咳嗽;失眠;麻風病。

【用法用量】內服:煎湯,3-9g。

【臨床應用】

啤酒花的提取物--酒精浸膏(稱為三合素或酒花素)製成多種劑型,治療麻風病、結核病、菌痢等,取得一定療效。

1.治療麻風病: 對結核樣麻風效果最為顯著,皮損消退快,神經損害的恢復亦較明顯;對疣型麻風也有不同程度的效果,但奏效較遲緩。臨床單用三合素對134例患者進行了半年以上至二年半的治療觀察,在瘤型麻風79例中,初治病例26人,顯著進步4例,進步17例,無明顯變化5例;復治病例53人,臨床治癒5例,近期治癒5例,顯著進步18例,進步21例,無效4例。在結核樣型的46例中,初治病例32人,臨床治癒4例,近愈7例,顯著進步11例,進步9例,無變化 1例;復治病例14人,臨床治癒 1例,近期治癒3例,顯著進步7例,進步2例,無變化 1例。界線類8例均屬初治

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