【出處】出自《神農本草經》。
【拼音名】Wu Zhū Yu
【英文名】Medcinal Evodia Fruit, Fruit of Medicinal Evodia
【別名】食茱萸吳萸、茶辣、漆辣子、優辣子、曲藥子、氣辣子。
【來源】
藥材基源：為芸香科植物吳茱萸、石虎及毛脈吳茱萸未成熟的果實。
拉丁植物動物礦物名：1.Evodia rutaecarpa （Juss.）Benth.2.Evodia rutaecarpa （Juss.）Benth.var.officinalis （Dode）Huang3.Evodia rutaecarpa （Juss.）Benth.var.bodinieri （Dode）Huang
采收和儲藏：栽後3年，早熟品種7月上旬，晚熟品種8月上旬，待果實呈茶綠色而心皮未分離時采收，在露水未乾前採摘整串果穗，切勿摘斷果枝，曬乾，用手揉搓，使果柄脫落，揚淨。如遇雨天，用微火抗干。
【原形態】
1.吳茱萸 常綠灌木或小喬木，高3-10m。樹皮青灰褐色，幼枝紫褐色，有細小圓形的皮孔；幼技、葉軸及花軸均被銹色絨毛。奇數羽狀復葉對生，連葉柄長20-40cm；葉柄長4-8cm，小葉柄長2-5mm；小葉5-9，橢圓形至卵形，長5.5-15cm，寬3-7cm，先端驟狹成短尖，基部楔形至廣楔形或圓形，全緣或有不明顯的鈍鋸齒，側脈不明顯，兩面均被淡黃褐色長柔毛，脈上尤多，有明顯的油點，厚紙質或紙質。雌雄異株，聚傘圓錐花序，頂生；花軸粗壯，密被黃褐色長柔毛，花軸基部有小葉片狀的狹小對生苞片2枚；萼片5，廣卵形，長約1-2mm，被短柔毛；花瓣5，白色，長圓形，長4-6mm；雄花具5雄蕊，插生在極小的花盤上，花藥基著，橢圓形，花絲粗短，被毛，退化子房先端4-5裂；雌花的花瓣較雄花瓣大，退化雄蕊鱗片狀，子房上位，長圓形，心皮5，花後增寬成扁圓形，有粗大的腺點，花柱粗短，柱頭先端4-5錢裂。果實扁球形，成熟時裂開成5個果瓣，呈蓇葖果狀，紫紅色，表面有粗大油腺點，每分果有種子1個，黑色，有光澤。花期6-8月，果期9-10月。
2.石虎 本變種與正種很相似。區別點為變種具有特殊的刺激性氣味。小葉3-11，葉片較狹，長圓形至狹披針形，先端漸尖或長漸尖，各小葉片相距較疏遠，側脈較明顯，全緣，兩面密被長柔毛，脈上最密，油腺粗大。花序軸常被淡黃色或無色的長柔毛。成熟果序不及正種密集。種子帶藍黑色。花期7-8月，果期9-10月。
3. 毛脈吳茱萸 與上種相似。小枝被黃銹色或絲光質的疏長毛。葉軸被長柔毛；小葉5-11，葉形變化較大，長圓形、披針形、卵狀披針形，上表面中脈略被疏短毛，下面脈上被短柔毛，側脈清晰，油腺點小。花期7-8月，果期9-10月。
【生境分佈】
生態環境：1.生長於低海拔向陽的疏林下或林緣曠地。
2.生於山坡草叢中。
3.生於村邊路旁、山坡草叢中。
資源分佈：1.分佈於陝西、甘肅、安徽、浙江、福建、台灣、湖北、湖南、廣東、廣西、四川、貴州、雲南。
2.分佈於浙江、江西、湖北、湖南、廣西、四川、貴州。
3.分佈於江西、湖南、廣東、廣西及貴州。
【栽培】
生物學特性 喜溫暖濕潤氣候，不耐寒冷、乾燥。以選陽光充足、土層深厚、疏鬆肥沃、排水良好的砂質壤上和腐殖質壤土栽培為宜；低窪積水地不宜栽培。
栽培技術 用種子、分株、扦插繁殖。種子繁殖：取樹勢健壯、結果多的植株，待果實成熟後來收，明干，切忌日曬，否則易使種子失去發芽力。春播，於3月下旬-4月上旬，用條插法，按行距15-20cm開條溝，深3-5cm，將種子均勻播入，薄覆細土，蓋草一層，澆水保濕。現因繁殖速度慢，放生產上已少用。分株繁殖：12月下旬，可在母株旁距0.6m處，將側根的表上刨開，露出較粗的側根，每隔7cm左右砍一傷口，再覆土，施糞肥。春季傷口處長出幼苗，待幼苗長大後，即可與母株分離。扦插繁殖：枝插法，11-12月或1-2月植株萌芽前，剪取1-2年生健壯枝條為插穗，長20-25cm，具3-4個芽，兩端剪成斜面，扦插手苗床，露出地面5-10cm，覆草一層，注意澆水，遮蔭。扦插後約1-2個月生根。第2年苗高30cm移栽。根插法，選樹齡4-6年，於2月上旬前後，選較粗壯的側根，截成15-18cm的小段作插穗，按行株距15cm×15cm開穴，每穴斜插一段，覆土，澆水。育苗第二年就可移栽，定植移栽時間3-4月或11-12月，按行珠距（1.5-2）m ×（1.5-2）m開穴，穴徑60cm，深45cm，施入腐熟廄肥，幼苗根部蘸黃泥漿後栽種，覆土，壓實，澆水。
田間管理 每年需中耕除草，結合施追肥2-3次，早春萌芽前追施人糞尿，孕蕾前再施1次。開花後增施磷、鉀肥，可防止落果，促進種子飽滿成熟。整枝修剪，幼齡樹離地面80cm處打頂，促使形成一定的樹冠；成年樹要剪除重疊枝、下垂枝、枯枝、病蟲枝、老弱枝。修剪工作可在落葉後進行。並要培土保暖防凍。移栽後幼齡樹行間可套種花生、薯類、大豆或除蟲菊等。
病蟲害防治 病害有煤煙病，5-6月殺死傳染病源，可噴1：1：200信的波爾多液。銹病，5月中旬發病時噴波美0.2-0.3度石流合劑或25％粉銹寧100倍液。還有樹脂病等為害。蟲害有褐天牛，7-10月為害，幼蟲蛀人樹幹，蛀食木質部，可用人工捕捉。橘風蝶，3月幼蟲咬食芽、嫩葉或咬成缺刻與孔洞，可噴Bt乳劑300倍液。另有蚜蟲、紅蠟介殼蟲等為害。
【性狀】
性狀鑒別 果實類球形或略呈五角狀扁球形，直徑2-5mm。表面暗綠黃色至褐色，粗糙，有多數點狀突起或凹下油點。頂端有五角星狀的裂隙，基部有花萼及果柄，被有黃色茸毛。質硬而脆。氣芳香濃郁，味辛辣而苦。以飽滿、色綠、香氣濃郁者為佳。
顯微鑒別 果實橫切面：類圓形，中央分為5室。外果皮表皮細胞1列，類圓形，排列整齊，大多含橙皮甙結晶；可見多數氣孔和少數非腺毛及非腺毛脫落後的疤痕。中果皮較厚，散有纖維束和多數大型油室，直徑120-180μm，薄壁細胞含草酸鈣簇晶，近內果皮尤密，簇晶直徑12-16μm。內果皮4-5列薄壁細胞，長方形，切向排列，較中果皮細胞小。果實每室內有1粒種子，類三角形，種皮石細胞呈柵欄狀排列，壁較厚，種皮內全為胚乳組織。
粉末特徵：褐色。１非腺毛1-9細胞，長62-350μm，壁疣明顯，有的胞腔含棕黃色至棕紅色物。２腺毛頭部7-14或更多細胞，橢圓形，常含黃棕色內含物；柄1-5細胞。３草酸鈣簇晶直徑10-25μm，偶有方晶。４果柄石細胞類圓形或長方形，直徑35-70μm，胞腔大。５油室碎片有時可見，淡黃色。６橙皮甙結晶扇形或圓形，有放射狀紋理。
【化學成份】
種子含順式-5，8-十四碳二烯酸（cis-5，8-tetradecadienic acid）。果實的揮發油中含吳茱萸烯（evodene），吳茱萸內酯醇（evodol），檸檬苦素（limonin）。果實中含吳茱萸鹼（evodiamine），吳茱萸次鹼（rutaecarpine），吳茱萸卡品鹼（evo-carpine），羥基吳茱萸鹼（hydroxyevodiamine），吳茱萸因鹼（wuchuyine），羅勒烯（ocimene），吳茱萸啶酮（evodione），吳茱萸精（evogin），吳茱萸苦素（rutaevin），7-羧基吳茱萸鹼（7-car-boxyevodiamine），二氫吳茱萸次鹼（dihydrorutaecarpine），14-甲酸吳茱萸次鹼（14-formyl rutaecarpine），1-甲基-2-壬基-4（1H）-奎諾酮[1-methyl-2-nonyl-4（1H）-quinolone]，N，N-二甲基-5-甲氧基色胺（N，N-dimethyl-5-methoxytryptamine），N-甲基鄰氨基苯甲酸胺（N-methylanthranoylamide），辛弗林（synephrine），去氫吳茱萸鹼 （dehydroevodiamine），吳茱萸酰胺（evodiamide），去甲基吳茱萸酰胺[N-（2-methylaminobenzoyl）tryptamine]，6a-乙酸氧基-5-表檸檬苦素（6a-acetoxy-5-epi-limonin），6β-乙酰氧基-5-表檸檬苦素（6β-acetoxy-5-ePi-limonin），黃柏酮（obacunone），羅旦梅交酯（jangomolide），吳茱萸苦素乙酸酯（rutaevine acetate），臭辣樹交酯A（graucin A），12a-羥基檸檬苦素（12a-hydroxylimonin），12a-羥基吳茱萸內酯醇（12a-hydroxyevodol），1-甲基-2[（Z）-6-十一碳烯]-4（1H）-奎諾酮｛1-methyl-2[（Z）-6-undecenyl]-4（1H）-quinolone｝，1-甲基-2-[（Z）-10-十五碳烯]-4（1H）-奎諾酮｛1-methyl-2-[（Z）-10-pentadecenyl]－4（1H）-quinolone｝，1-甲基-2-[（Z）-6-十五碳烯]－4（1H）-奎諾酮｛1-methyl-2-[（Z）-6-pentadecenyl]－4（1H）-quinolone｝，1-甲基-2-[（6Z，9Z）-6，9-十五碳二烯]-4（1H）一奎諾酮｛1-methyl-2-[（6Z，9Z）-6，9-pentadecadienyl]－4（1H）－quinolone｝，1-甲基-2-[（4Z 7Z）－4，7-十三碳二烯]-4（1H）-奎諾酮｛1-methyl-2-[（4Z，7Z）-4，7-tridecadienyl]-4（1H）-quinolone｝，吳茱萸果酰胺Ⅰ（goshuyuamide Ⅰ），吳茱萸果酰胺Ⅱ（goshuyuamide Ⅱ）。此外，果實中還含天冬氨酸（aspartic acid），色氨酸（tryptophan），蘇氨酸（threonine），絲氨酸（serine），及胱氨酸（cystine）等十八種氨基酸。
石虎果實含吳茱萸內酯（evodin）又稱檸檬苦素（limonin），吳茱萸鹼，吳茱萸次鹼，羥基吳茱萸鹼，石虎甲素（Shih-Hu A），吳茱萸卡品鹼，二氫吳茱萸卡品鹼（dihydroevocarpine），1-甲基-2-十一烷基-4（1H）-奎諾酮[1-methyl-2-undecyl-4（1H）-quinolone）]，1甲基-2-[（Z）-6-十一烯基]-4（1H）-奎諾酮｛1-methyl-2-[（Z）-6-undecenyl]-4（1H）-quinolone｝。
【藥理作用】
1.對心血管系統的作用：。
1.1.強心作用：。
1.1.1.制備離體蟾蜍心臟14只，6只以含吳茱萸黃湯注射液（吳茱萸100g、紅參100g、生大棗50g等製成的注射針劑，規格為1g／ml，下同）的任氏液灌流，觀察吳茱萸湯不同劑量對心臟的影響；另8只離體蟾蜍心，同一心臟用吳茱萸湯與異丙腎上腺素交叉給予。提示吳茱萸湯強心作用劑量小，持續時間長，無異丙腎上腺素加快心率的作用，故可能無增加心肌氧耗之弊。
1.1.2.大耳白兔3只，體重1.75±0.09kg，性別不拘。麻醉後，開胸，用蛙心夾夾住心尖部，連接
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