蝦虎魚

【出處】出自姚可成《食物本草》。

1.《爾雅》郭摸註:吹沙、小魚,體圓而有點。

2.《綱目》:此非海中沙魚,乃南方溪澗中小魚也。居沙溝中,吹沙而游,啞沙而食,鮑者肉多形圓,陀陀然也。鯊大看長四、五寸,其頭尾一般大,頭狀似鱒,體圓似鱔,厚肉、重唇、細鱗,黃白色,有黑斑點文,背有留刺甚硬,其尾不歧,小時即有子,味頗美。

【拼音名】Xiā Hǔ Yu

【英文名】Yellowfin goby

【別名】鯊、舵、吹沙、重唇、沙溝魚、沙鰛、呵浪魚、沙竹、光魚、油光魚

【來源】

藥材基源:蝦虎魚科動物刺蝦虎魚的肉。

拉丁植物動物礦物名:Acanthogobius flavimanus (Temminck et Schlegel)

采收和儲藏:常年均可捕撈,捕後,除去內臟,洗淨鮮用或曬乾。

【原形態】刺蝦虎魚,體前部略呈圓柱形,後部側扁,體長10-15cm。頭大而長。吻長,前端鈍圓,正中稍隆突。眼中等大,背側位,眼間隔窄。口大,前位,口裂略斜,唇厚。牙尖銳,錐形,上、下頜牙均排列成狹帶狀,上頜牙較大,下使牙較小。鰓孔大,鰓耙3+8。頭後部、頰上、鰓蓋上部及項與胸部被小圓鱗,體大部分被櫛鱗。體側縱列鱗46-50,橫列鱗約17。背鰭3,分離,第1背鰭Ⅷ-Ⅸ,質柔韌;第2背鰭Ⅰ-13。臀鰭I-11,約與第1背鰭等高。胸鰭20,尖圓,約與腹鰭等長。尾鰭後緣尖圓形。體背側黃綠色,下部較淡。胸鰭、腹鰭、臀鰭均黃色。背鰭和尾鰭藍灰色。體側正中有不明顯的大型暗色斑點一縱列,直達尾鰭基底。背鰭具排列成3-5余行的暗色斑點。尾鰭有波狀橫紋7-9條。

【生境分佈】

生態環境:為近海及河口下層的肉食性小型魚類。以蝦、小魚等為食。

資源分佈:我國沿海均有分佈。

【化學成份】刺蝦虎魚肉含維生素B12,肌動球蛋白(actomyosin),卵磷脂(lecithin),蛋白質,脂肪,糖類及與河豚毒素(tetrodotoxin)相似的神經毒素。還含類胡蘿蔔色素(carotenoid pigment):胡蘿蔔二醇(tunaxanthin),葉黃素(lutein),玉米黃素(zeaxanthin),β胡蘿蔔素(β-carotene),隱黃質(cryptoxanthin),蝲蛄素(astacene),3-羥基-β,ε-胡蘿蔔-3,4-二酮(α-doradecin)。

【性味】味甘;鹹;性平

【歸經】脾;胃;腎經

【功能主治】溫中益氣;補腎壯陽。主治虛寒腹痛;胃痛;疳積;消化不良;陽痿;遺精;早洩;小便淋瀝。

【用法用量】內服:煎湯,30-90g。

【注意】不宜久食。

【各家論述】

1.《綱目》:暖中益氣。

2. 姚可成《食物本草》:食之主壯陽道,健筋骨,通血脈。

3.《醫林籬要》:利小水,通淋。

【摘錄】《中華本草》

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