鯔魚

【出處】《開寶本草》

【拼音名】Zī Yu

【別名】子魚(《綱目》),白眼(《黃渤海魚類調查報告》),梭魚(《脊椎動物分類學》)。

【來源】為鯔科動物鯔魚的肉。

【原形態】

體粗壯,呈圓筒形,前部平扁,入後漸側扁。體長約40厘米。頭短,平扁,背部寬闊,兩側略凸,向腹面傾斜。吻寬而短。眼大,外被一層厚的脂膜。眼間隔寬闊平坦。鼻孔每側2個,前鼻孔小,圓形,後鼻孔大,三角形。口小,下位,略呈人字形。口唇發達,下頜前端有一凸起,可嵌入上頜相對的凹陷中。上下頜邊緣具絨毛狀細齒。鰓孔大,鰓耙細密如篦狀。鱗大,圓形,除吻部外,全體皆被鱗:第一背鰭基部兩側及胸鰭的腋部有尖瓣狀大鱗,腹鰭間有1三角形瓣狀大鱗,側線不明顯,體側縱列鱗42~43。背鰭Ⅳ,Ⅰ8,起點在吻端至尾鰭基距離的正中;第二背鰭上緣微凹。臀鰭Ⅲ8,與第二背鰭同形,起點在第2背鰭的稍前方或與之相對。胸鰭短寬,16~17,位高。腹鰭15。尾鰭大,叉形,後緣缺刻較深。頭及體背青黑色,腹部白色。體側上半部有7條黑色縱條紋,各條紋間有銀白色斑點。各鰭淺灰色。

棲息於淺海或河口鹹淡水交界處;有時亦上溯至淡水的江河中。以泥土中有機質為食。產卵期3~4月,卵產於近海之河口。

【生境分佈】分佈很廣,我國從遼寧至廣東沿海均有。

【性味】

1《開寶本草》:味甘,平,無毒。

2《醫林纂要》:甘鹹,平。

【歸經】《本草撮要》:入足陽明經。

【功能主治】

1《開寶本草》:主治開胃,通利五臟,久食令人肥健。

2姚可成《食物本草》:助脾氣,令人能食,益筋骨,益氣力,溫中下氣。

【摘錄】《*辭典》

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