益智仁

嶺南益智遍山丘,

子向英華庫內收。

知歲久傳禾可卜,

贈人更見粽堪投。

澀精補腎休忘用,

開胃溫中可速求。

卻喜火中能益土,

古人進食必先周。

註:本詩出自清·趙瑾叔《本草詩》。

按:益智仁味辛溫無毒,入心脾腎三經。圖經曰:益智子生崑崙國,今嶺南諸郡往往有之。子如筆頭,而兩頭尖長,得天地之英華也。花實皆長穗,而分為三節。觀其上中下節,以候早中晚禾之豐凶。大豐則皆實,大凶皆不實。核黑皮白,含之能攝涎穢。或四破去核,取外皮蜜煮為粽。味極辛美,即名益智粽。史載盧循為廣州刺史,遺劉裕益智粽,裕答以續命湯,是此也。功專澀精補腎,開胃溫中。海藏曰:益智本脾藥,主君相二火。士瀛曰:心者脾之母,進食不止於和脾。火能生土,當使心藥入脾胃藥中,庶幾相得。故古人進食藥中多用益智,土中益火也。

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