瘦身就是一場對抗食物誘惑的戰爭! 不管怎麼樣，吃過之後，增加的只是體重和下垂的贅肉。與無條件的飢餓相比，最好是一邊吃飯一邊瘦身。
四季清爽瘦身重點
春季：
多食用新鮮的綠色蔬菜，能幫助腸胃更好地清除體內垃圾。
夏季：
多食用蔬菜沙拉、水果沙拉、清蒸魚和新鮮水果，保持身體「清爽」。
秋季：
多食用南瓜，其營養豐富，不僅能增強機體免疫力，還有能使肌膚豐美。
冬季：
多食用根莖類蔬菜、穀類食物和海藻類食物。在烹製食物的過程中，添加能讓身體發熱的調味品，如姜、丁香、肉桂、辣椒。
清爽瘦身需少吃的食物
蛋、乾酪、紅肉和巧克力：這些食物中含有飽和脂肪。
精製食物：
意大利面和精米。
酒精：
會令肝臟受損，阻礙身體排除毒素和垃圾。
適合瘦身的食物
將適合瘦身的材料做成低熱量的食物，一日三餐必須在規定的時間內完成，這種飲食方法如何?每種食品中都含有不同的營養成分，其作用也不盡相同。比如說，肉和魚的蛋白質可以製造肌肉和血液，蔬菜的維生素和礦物質可以製造新的細胞。因此，均衡的低熱量飲食是健康瘦身的根本。
下表將平時經常吃的食物分成11種。每天毫無遺漏地吃這些食品，堪稱理想的飲食。
食品均衡金字塔
將每天必須吃的11種食品繪製成金字塔。在金字塔上用圓圈核對一下自己吃過的食品。如果自己的圓圈與金字塔上事先繪製好的圓圈相符，則說明飲食均衡。如果每次吃飯時不易核對，可以在晚上的時候回想當天吃過的食品進行核對。
健康美食大獻減肥禮
對於辦公室OL來說，運動塑身固然讓你可以在短時間內達到瘦身的目的，但是，因為你沒有足夠的時間來進行運動，一切也是枉然。
打贏對抗食物誘惑的戰爭，你將贏得另人稱羨的身姿!在選擇食物時進餐時，肯定是選擇了低熱量的食物，可是還有些脂肪是換了一件外衣，或許就被你勿視了。一般的餃子、獅子頭、蝦餅都是有大量的肥肉、麵粉和其它餡料做成的，所它們的熱量要遠遠高於瘦肉。可是又有些卻在烹調中不知不覺將熱量提高了好幾倍，所以烹調也是關鍵，不可不防。
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