為期2星期,主要是快速減掉體重,主要食用只塗抹了很少醬料或配料的切片麵包.第二階段: 不設時限.有的食物可供選擇.用來代替單一的麵包,體重也會減輕.當然會比第一階段慢,但若到進展極緩慢的階段,可再重複第一階段的進食程序.
第1,2階段麵包的份量: 一天的份量:女性8~12片,男性12~16片第1,2階段可食水果: 蘋果,香蕉,西柚,梨,西瓜,奇異果.....第1,2階段進食時間: 隔3~4小時一次.
第一餐:8;00~10:00 麵包2片,低脂牛奶1杯.
第二餐:11:00~13:00 麵包2片,魚肉少量,蔬菜湯一碗.
第三餐:14:00~16:00 麵包2片,番茄1個.
第四餐:17:0019:00 麵包2片,炒蛋1份,蔬菜大量.
第五餐:20:00~22:00 麵包2片,梨1個.
第六餐23:00以後 低脂乳酪1杯或水或麵包1片.
麵包營養減肥餐單
第一餐7:00~10:00 麵包2片,玉米片1/4杯及牛奶一杯(牛奶脂肪含量需低於2%)
第二餐 10:00~13:00 10點,課間十分,水果1個,麵包一片> 午餐:番茄炒蛋1份,蔬菜湯1碗,白切雞以及巢菜適量,麵包2片, 可加番茄醬.
第三餐14:00~17:00 麵包2片,水果1個.
第四餐17:00~18:00 蔬菜湯1碗,低脂乳酪1杯,蘿蔔及青色蔬菜適量.
第五餐20:00~23:00 番茄1個,麵包1~2片.第六餐23:00或之後 柚子等低脂水果1個.