山楂
山楂，又叫「山裡紅」、「胭脂果」，它具有很高的營養和藥用價值。山楂除鮮食外，可製成山楂片、果丹皮、山楂糕、紅果醬、果脯、山楂酒等。山楂片和山楂果丹皮是最普通，最流行的品種。
決明子
決明子為豆科植物決明的成熟種子，亦稱為草決明。《神農本草經》記載決明子性甘苦微寒，歸肝、膽、腎三經，具有清肝明目，潤腸通便，降脂瘦身的功能，可用於頭痛眩暈，目赤昏花，大便秘結等，近年來臨床上又用於高血壓病的治療。
茯苓
茯苓為寄生在松樹根上的菌類植物，形狀像甘薯，外皮黑褐色，裡面白色或粉紅色。中醫入藥，有利尿、鎮靜作用。藥物為多孔菌科真菌茯苓的乾燥菌核，多寄生於馬尾松或赤松的根部。
陳皮
本品為芸香科植物橘及其栽培變種的乾燥成熟果皮。藥材分為「陳皮」和「廣陳皮」。採摘成熟果實，剝取果皮，曬乾或低溫乾燥。性味苦、辛，溫。歸肺、脾經。 功能理氣健脾，燥濕化痰。用於胸脘脹滿，食少吐瀉，咳嗽痰多。
螺旋藻
螺旋藻是一類低等植物，屬於藍藻門，顫藻科。它們與細菌一樣，細胞內沒有真正的細胞核，所以又稱藍細菌。藍藻的細胞結構原始，且非常簡單，是地球上最早出現的光合生物，在這個星球上已生存了35億年。
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