黃連一般生長在海拔1200~1800米的高寒山區，喜陰濕涼爽的氣候。冬季在零下8 ℃以內能正常越冬。它對水份要求較高，不耐乾旱，因根莖淺，葉面積大，需水份較多，但不能積水，因此，雨季要及時排水。黃連為喜陰植物，忌強烈的直射光照射，喜弱光、苗期最怕強光，因此，栽培黃連必須搭棚，透光50%左右。
黃連的栽培技術
1、選地整地。選土壤肥沃、腐植質深厚、排水良好的砂質壤土，坡度為20°以內。將地上雜草挖掉，耕翻耙平，作1.3米寬的高畦。
2、繁殖方法。黃連用種子繁殖和插扦繁殖，生產上多用種子繁殖。5月上旬種子成熟後立即采收。採取的種子胚尚未分化，必須經過種子處理後方可播種。種子用砂藏法處理，到11月經砂藏的種子開始裂口，即可播種。
3、搭蔭棚。黃連幼苗怕日曬，必須搭棚遮蔭，蔭棚高70~80厘米，棚上覆蓋松枝即可。
4、播種育苗。10~11月份，經砂藏的種子裂口後即可播種，每畝播種用1.5~2.5千克左右，蓋1厘米厚的干細土，和腐熟的牛馬糞一層即可。
5、苗田管理。黃連幼苗生長緩慢，要及時除掉雜草，並追施速效氮肥，到5月下旬黃連幼苗可出三片真葉。播後第三年可出圃移栽，一般一千克種子可育10萬~20萬株黃連苗。
6、移栽。應選擇4片以上真葉，株同在6厘米以上的健壯幼苗。移栽時間多在春秋兩季，春栽成活率高，生長健壯。秋栽不及春栽。移栽時距為10厘米×10厘米，每畝約栽苗6萬株左右，栽深3~5厘米，地面留3~4片大葉即可。移栽以後按常規田間管理、工作管理，一定要及時清除田間雜草、及時追肥、同時要培土、有利於增產。
7、病蟲害防治。黃連的病害較少，在雨季多發生白粉病，可用常規方法防治，在山區栽培黃連，野生動物，老鼠對黃連地的危害較大，應派人看守。
黃連的采收加工
黃連移栽後第5年才能收穫，是生長年限較長的藥用植物。黃連最適宜的收穫期為10月上旬和11月下旬上凍前。用四齒耙按行株距將黃連挖出，剪去鬚根和葉子，每畝可產500千克左右鮮根。鮮根出土後，最好用炕烘乾，烘乾時不宜火力過大，邊烘邊翻，直到乾燥為止，一般畝產干黃連根莖成品100千克左右。
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