南藥首烏因其獨具食用、藥用價值及養生保健功效而市場前景看好。是發展「三高農業」、「特色農業」的首選品種。不少農民因種植首烏而走上了致富之路，也有不少群眾受到土質問題、技術原因及受管理水平等因素影響，種出的首烏細如五指、色褐黑。產量低、質量差的首烏嚴重打擊了農民的種植信心和積極性。
一、地理環境選擇。
首烏喜歡陽光充足、氣候溫暖、土壤肥沃、鬆軟、濕潤、排水方便的半沙泥環境——如半沙泥的坡地。這樣的土壤種出的首烏又大又多；而粘土和鉛泥地則不宜種植，這樣的土質首烏只生冷根不結薯塊。切忌水浸田（首烏果易變黑爛掉）。
二、整地下基肥。
7-8月份是首烏種植季節（可以避開農忙時間）。地畦要求高大，深耕後起畦，要求畦高50㎝（因為首烏薯向下生長，畦高便於采收和保證首烏不易變質），畦面寬50㎝，便於雙行品字形種植，整地時結合基肥一齊施於畦中央，方法是將提前用土壤調理劑（鈣鎂肥）加豬牛糞和草木灰漚制的農家肥，畝施30擔，溝施於畦中間作基肥；也可以用精製有機肥200斤加70斤高濃度硫酸鉀復合肥代替。整好地後，用禾耐斯噴施一次雜草芽前除草劑，有老草的可加百草枯一齊噴施，減少勞動強度和養分消耗。定植後，可能再長出雜草，這時可用「普天樂」或「雙克」首烏除草劑防除單雙主葉雜草。
三、選種定植。
選擇當年3月份采收後的健壯結果主枝條，去枝蔓，由結果根部起留30㎝作為主苗，用鐵扦開孔，作40度角插種，株距30㎝，品字形雙行種植，入土20㎝，露2-3個芽位於地面。踩實根部，使苗、泥充公接觸。定植時先用強力生根劑浸根部1小時後種植（防死苗）。定植後上面覆蓋一層長禾草防旱保濕，隔天澆水一次，澆水保濕一周時間以保障齊苗。
首烏定植出苗後，長至10㎝時最好搭棚引蔓起架，架高1.2米左右，呈X 型加橫條紮緊，用於首烏充分吸收陽光進行光合作用；如果沒有搭架條件，可採用竹枝架空、籐條互爬法，但要注意經常牽動籐條，防止籐條貼地後在節上重新下根而導致不結果和影響果實膨大。
四、後期管理。
1、追肥。10月份首烏進入開花期，也是地下果膨大期，這時首烏需要大量的養份以供地下果實膨大，是追肥的最佳時間（過早施肥會造成徒長苗，不結果；遲了影響果實膨大）。追肥適宜選用配比為氮15、磷15、鉀15的高濃度硫酸鉀復合肥，畝施40斤，用薄土覆蓋防流失，也可用濃縮高鉀肥（西德猛牛）每桶3兩淋施，5-7天一次，連淋3次效果更佳。
2、控徒長、保果大。首烏充分吸收基肥和追肥後籐苗生長見快，易徒長，應及時控制徒長，讓營養生長轉變為生殖生長而使地下果實膨大。方法１人工打頂法：人工摘除頂梢和側蔓，以不見新葉為準，需長期控制；２藥控法：用20%多效唑40克加首烏膨大素1小包一壺水噴透葉面，以滴水為宜，5天後葉面變厚變墨綠為起效。或用多效唑加地龍（首烏膨大素）15天噴施1次，連噴2-3次。
3、注意排水。12月份後，畦面隨著首烏果膨大而開裂，畦中極易儲水，逢雨天如不及時排水會造成澇苗傷果，首烏很易變質爛掉。為保證品質地畦應長期保持排水乾爽狀態。
五、適時采收。
進入次年3-4月份，成熟的首烏皮黃個頭大、結實飽滿可以大量上市，這時可擇價而動，適時開挖。采收注意事項：
1、先去棚架和長枝蔓（留40-50㎝作為下次種苗）。
2、從畦底邊開挖，注意別傷首烏。
3、摘果後及時將首烏籐條重新培育於陰涼的地方。
4、首烏果分級，按優質單果重500克以上皮黃肉厚的和統級果500克以下分裝。
5、包裝。剛摘下的首烏果含有大量的熱量，不能馬上裝袋，應涼入小半天再裝袋，袋開孔或在裝袋後開大孔散熱，否則首烏會積聚熱量以致焗壞首烏而失去價值。
按以上方法進行 栽培一般畝產可達4000 斤以上。保底價值6000元以上，只要勤勞多種，離致富奔康不遠。
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