別名胡榛子、無名子、開心果。阿月渾子屬漆樹科(Anacardiaceae)黃連木屬(Pistacia)植物，約有20個種，分為中亞類群和地中海類群兩類，其中50％左右是堅果，其仁可食用。主治腎虛腰冷；陽痿；脾虛冷痢。
阿月渾子為雌雄異株，園錐花序，靠風傳媒授粉，一般花粉可傳播50～70米。同株花期6～15天。樹體為小喬木或喬木，壽命可達百年以上，樹冠開張發枝力弱，分發育枝和結果枝，花芽著生在一年生枝結果，在頂芽以下1～3節位置上。
阿月渾子可用種子播種，嫁接，分株，壓條和根櫱分株的方法繁殖。阿月渾子喜光，在海拔600米～1200米的陽坡山地，深厚石灰質，排水良好的輕鬆砂壤土上建園生長最佳，不耐潮濕怕積水，可耐0.2％鹽鹼，pH值6.5～7.8土壤能正常生長。
幼樹進入結果年齡較晚，若種植的是實生苗需7～8年始果，分株的根櫱苗5年左右，嫁接樹3～4年，一般株產堅果15公斤左右。果實生長發育早熟品種110天左右(8月中旬)成熟，晚熟品種需130天到8月下旬成熟。阿月渾子落花落果重，一般坐果率20％～30％，且有大小年。但在建園時配置好授粉樹，花期輔助授粉，適當疏花等措施，加強管理可提高坐果。
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