元胡，又名玄胡、延胡索、玄胡索。主要產於浙江、湖南、湖北、江蘇等省。元胡以地下塊莖入藥，性溫，味苦、辛。有活血、散瘀、止痛等功效。主治腰膝酸痛、跌打損傷、婦女月經不調等症。欲想奪取元胡高產，在栽培管理上應抓好以下技術要點：
1、選地作畦 元胡適宜於肥沃疏鬆、中性的砂質土壤中生長。如在「板田」種植，需翻耕兩次，深度15—20厘米，做成寬80厘米—100厘米的畦。
2、適時播種 元胡一般在10月下旬至11月上旬播種，畝用種量35—40公斤，行距15—20厘米，株距10～15厘米，每畝用「6404」菌肥2—4公斤叫加餅肥10公斤、磷肥50公斤混合均勻後撒施在畦面，再施農家肥1000公斤左右，然後清溝，使溝溝相通，田間無積水，保持畦面表土疏鬆，於「立春」前後出苗。
3、增施肥料 冬季要重施臘肥，有利元胡地下莖的生長。臘肥一般在「冬至」前施用，畝用餅肥50公斤，均勻撒施畦面，然後施用農家肥1500—2000公斤並覆蓋少量泥土。「立春」後，在幼苗剛展葉時，畝用腐熟人糞尿1000—1500公斤或1%硫酸銨溶液1000公斤在晴天傍晚或陰天進行澆施，可促使地上部分健壯生長。但這次施肥不宜過量，尤其是氮肥不宜過多，否則會引起葉片生長過快，加重病蟲危害，引起早衰。
4、清溝除草 在出苗前，如遇乾旱天氣，應及時澆水；如遇多雨天氣，應及時清溝排水。平時畦面 有雜草時必須拔除，不宜用鋤頭，因為元胡淺根多，用鋤頭除草容易傷根。在出苗前，也可每畝用50%撲草淨可濕性粉劑100克，加水50—60公斤均勻噴霧，但出苗後不能再用。
5、防治病蟲害 元胡主要病蟲害有霜霉病、菌核病和地老虎等。對於霜霉病及菌核病，可用40%霜疫靈300倍液或65%代森鋅400倍液，每隔10—15天噴霧防治一次，共噴霧防治3—4次；防治地老虎可用40%樂果乳劑拌毒餌2公斤，撒在植株附近誘殺。
6、采收加工 至翌年「立夏」，元胡植株莖葉枯黃時，可選擇晴天採挖，洗淨塊莖上的泥土，投入70℃熱水中，不斷攪拌使塊莖受熱均勻，至切開斷面無白心時撈出，瀝干水分，曬於即可銷售。
隨機文章：
