三七與偽品溫莪術雕刻品的鑒別

李時珍《本草綱目》有云:「生廣西南丹諸州番峒深山中,采根暴干,黃黑色。團結者,狀略似白及;長者如老干地黃,有節。味微甘而苦,頗似人參之味。」這說的就是三七

三七用途廣泛,價值較貴,是一味珍貴的中藥。由於其外形頗似溫莪術,常被一些不法商販投機取巧,用溫莪術加工雕刻而冒充之。然而,兩藥功效大不相同,如果誤用會直接影響到廣大病員的身體健康。為了確保用藥安全,達到治病的目的,現就兩藥在來源、性狀、功效、顯微、理化鑒別等幾方面的區別介紹一下,以供同行參考。

1 來源與產地

正品三七來源於五加科植物三七Panax notoginseng(Burk.)F.H.Chen的乾燥根,主要產於廣西、四川、貴州等地;溫莪術來源於姜科植物溫莪術Curcuma.Wenyujn Y.H. Chen et c.Ling的乾燥根莖,主產於浙江、台灣等地。

2 性狀鑒別

正品三七外形呈類圓錐形或紡錘形,長 l~6cm,直徑1~4cm。表面灰褐色或灰黃色,有斷續的縱皺紋及支根痕。頂端有莖痕,周圍有瘤狀突起。體重質堅實,斷面灰綠色、黃綠色或灰白色,木部微呈放射狀排列。氣微、味苦回甜。而溫莪術經加工雕刻後,外形雖與三七相似,呈圓錐形或長卵圓形,但頂端多鈍尖,無莖痕,周圍無瘤狀樣突起,全體有雕刻而成的皺紋,表面有明顯環形的節,節上有鬚根痕,斷面黃褐色至黃棕褐色,具蠟樣光澤,常附有淡黃色至黃棕色粉末,維管束點痕多而明顯,氣微香,味微苦而辛。

3 顯微與理化鑒別

三七顯微鏡檢可見少量草酸鈣簇晶,導管以網紋多見;而溫莪術無草酸鈣簇晶,導管多為螺紋、梯紋。因三七含有多種皂甙成分,故其粉末水浸出液,經用力振搖後,可產生持久性泡沫;溫莪術主要含有揮發油,不含皂甙成分,故其粉末用同樣方法不能產生持久性泡沫。

4主治與功效

三七具有散瘀止血,消腫定痛的功效,主要用於咯血、吐血、衄血、便血、崩漏、外傷出血、胸腹刺痛、跌打腫痛等病症;溫莪術具有引氣破血、消積止痛的功效,主要用於症瘕痞塊、瘀血經閉、食積脹痛等症,溫莪術制劑還可用於早期宮頸癌的治療。

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