三七,又名參三七、田七,為五加科植物。以乾燥塊根入藥,是我國名貴中藥,為經典的止血良藥,也是馳名中外的「雲南白藥」的主要成分之一。現代研究表明,三七尚具有許多新的生理活化成分,如具抗大腦衰老、抗心律失常、降低血糖、血脂、鎮痛等作用。三七用種子繁殖,主要採用育苗移栽。
選種。選擇生長健壯、無病蟲害、果實飽滿的三四年生的三七園作種子地。6月上、中旬,植株抽薹時,應及時摘除小花序以促進種子飽滿。三七開花結果時,花盤重量逐漸增加,為防止花梗彎折,必須在植株旁插一細木棍或小竹棍作支柱,並將花盤拴在支柱上。為提高種子飽滿度,從現蕾到開花期應增施一次磷、鉀肥。
采種。三七種子一般於10月中旬到12月中旬成熟。由於開花時間長,所以種子成熟期很不一致。根據種子成熟的情況,大致可分為三期:第一期在10月中旬到11月上旬;第二期在11月中、下旬;第三期在12月上、中旬。因此,采種應分期進行。第一、二期果實成熟時呈鮮紅色,種子飽滿,發芽率高,第三期由於氣溫低,果實未完全成熟而呈淺黃色,種子細小不飽滿。所以作種用應選第一、二期種子。它培育的幼苗健壯,抗病蟲和抗逆性較強。采收的種子,切勿堆放在一起,以免發熱霉爛,應薄薄地排放在竹蓆上,置於通風陰涼處,待其外皮稍干後,剝成單粒播種。
育苗。播種前用0.2~0.3波美度石硫合劑將種子消毒10分鐘,或用代森鋅200~300倍液消毒藥15分鐘,用水清洗後晾乾再播種。播種期一般在11月上旬至下旬,最遲不超過翌年1月份。採用點播,這樣既能保證播種質量,又能提高工效。播後澆一次透水,經2個月左右即可出苗。幼苗培育1年後,即可定植。
移栽。一般在11月下旬至翌年1月份休眠芽未萌動前進行。起苗時要避免傷根,應從畦的下方開始,連根挖起,再輕輕剝去泥土。邊起苗,邊分級。一般按幼苗大小分為三級,三級以外的要剔除,不能移栽。凡合格的子條在剪掉地上部分後消毒,其方法與種子消毒相同。消毒後,用水沖洗晾乾再移栽。