三七與偽品溫莪術雕刻品的鑒別

三七與偽品溫莪術雕刻品的鑒別李時珍《本草綱目》有云：「生廣西南丹諸州番峒深山中，采根暴干，黃黑色。團結者，狀略似白及；長者如老干地黃，有節。味微甘而苦，頗似人參之味。」這說的就是三七。

三七用途廣泛，價值較貴，是一味珍貴的中藥。由於其外形頗似溫莪術，常被一些不法商販投機取巧，用溫莪術加工雕刻而冒充之。然而，兩藥功效大不相同，如果誤用會直接影響到廣大病員的身體健康。為了確保用藥安全，達到治病的目的，現就兩藥在來源、性狀、功效、顯微、理化鑒別等幾方面的區別介紹一下，以供同行參考。

1 來源與產地

正品三七來源於五加科植物三七Panax notoginseng(Burk．)F．H．Chen的乾燥根，主要產於廣西、四川、貴州等地；溫莪術來源於姜科植物溫莪術Curcuma．Wenyujn Y．H． Chen et c．Ling的乾燥根莖，主產於浙江、台灣等地。

2 性狀鑒別

正品三七外形呈類圓錐形或紡錘形，長 l～6cm，直徑1～4cm。表面灰褐色或灰黃色，有斷續的縱皺紋及支根痕。頂端有莖痕，周圍有瘤狀突起。體重質堅實，斷面灰綠色、黃綠色或灰白色，木部微呈放射狀排列。氣微、味苦回甜。而溫莪術經加工雕刻後，外形雖與三七相似，呈圓錐形或長卵圓形，但頂端多鈍尖，無莖痕，周圍無瘤狀樣突起，全體有雕刻而成的皺紋，表面有明顯環形的節，節上有鬚根痕，斷面黃褐色至黃棕褐色，具蠟樣光澤，常附有淡黃色至黃棕色粉末，維管束點痕多而明顯，氣微香，味微苦而辛。

3 顯微與理化鑒別

三七顯微鏡檢可見少量草酸鈣簇晶，導管以網紋多見；而溫莪術無草酸鈣簇晶，導管多為螺紋、梯紋。因三七含有多種皂甙成分，故其粉末水浸出液，經用力振搖後，可產生持久性泡沫；溫莪術主要含有揮發油，不含皂甙成分，故其粉末用同樣方法不能產生持久性泡沫。

4主治與功效

三七具有散瘀止血，消腫定痛的功效，主要用於咯血、吐血、衄血、便血、崩漏、外傷出血、胸腹刺痛、跌打腫痛等病症；溫莪術具有引氣破血、消積止痛的功效，主要用於症瘕痞塊、瘀血經閉、食積脹痛等症，溫莪術制劑還可用於早期宮頸癌的治療。