白花蛇舌草為茜草科植物白花蛇舌草的乾燥或新鮮全草，別名鷯哥利、鶴舌草等。性涼、味甘、淡。具清熱解毒、利尿消腫、活血止痛等功效。歷史上是南方一種民間野生草藥，近年研究發現其具抗癌和護肝等功效。主要分佈在雲南、廣東、廣西、福建、浙江、江西、安徽、江蘇等省自治區。
一、形態特徵
為一年生披散矮小草本，莖長約20厘米，多分枝，基部略方柱形。單葉對生，近無柄，紙質，線形，長1一2厘米或過之，全緣，上面光滑，下面稍粗糙，頂端急尖或漸尖；中脈上面凹陷，側脈不顯，托葉長約2毫米，下部合生，上部具l－3條鑽形裂片。花通常春天開放，白色，單生或有時雙生葉腋；花梗長2－3毫米；等管球形，長約1.5毫米，簷部4裂，裂齒長圓狀被外形，長l.5－2毫米；花冠筒狀，長約4毫米，簷部4裂，裂片卵狀長圓形，長約2厘米；雄蕊4，著生於花冠喉部；花柱稍外伸，柱頭2裂。葫果扁球形，直徑2－3毫米，項具宿事裂片，果皮膜質，室背開裂，灰褐色及黃褐色；種子細小，黃棕色。花期 6－9月，果期 7－10月。
二、生長習性
白花蛇舌草多野生於生於田邊、園地、曠野、路旁、渠溝、河邊等潮濕處，喜溫暖潮濕環境，需要充足的陽光，不耐乾旱和積水，以疏鬆、肥沃的腐殖質壤土為佳。
白花蛇舌草種子極小，每一個果實中就包含有數百粒種子，種子千粒重僅有0.006克左右。種子在恆溫條件下發芽率極低，但在自然變溫（20－35℃）的條件下發芽率可達70％以上。在一般貯藏條件下，種子壽命為1年，低溫貯藏可延長種子壽命。
三、栽培技術
一、選地、整地 家種白花蛇舌草應選擇地勢偏低、光照充足、排灌方便、疏鬆肥沃的壤土種植。基肥每畝施各種腐熟的農家肥500千克或復合肥l00千克，將基肥均勻撒人土內，淺耕細耙，開溝作畦，畦寬1米，畦溝深30厘米，畦面呈龜背形，以便排灌。
二、繁殖方法 用種子繁殖。
1、播種和收穫時間 白花蛇舌草的播種和收穫時間，可分為春播和秋播，春播作商品，秋播既可作商品又可作種子用，春播在江南水稻栽培地區，以5月上旬為佳，至8月中下旬收穫，可原地秋播，也可留根發芽栽培，秋播於8月中下旬進行，至11月中下旬待果實成熟後即可收穫。
2、種子的播種前處理 由於白花蛇舌草種子細小，又包含在果實中，為了提高出苗率，播種前應進行種子處理，具體方法為：將白花蛇舌草的果實放在水泥地上，用橡膠或布包的木棒輕輕摩擦，脫去果皮及種子。
3、播種方法 白花蛇舌草一般以條播和撒播兩種。條播行距為30厘米；撒播將帶細上的種子均勻播在畦面上，稍壓或用竹掃帚輕拍，在播種後用麥柴薄薄蓋一層，白無遮蔭，晚上揭開，直至出苗後長成4片葉子為止，或播種後採用豬欄肥薄薄蓋在畦面並留有空間，既遮蔭，又使土壤疏鬆，有利於出苗，早晚噴澆1次水，保持畦面濕潤，但不積水。秋播畦面要用麥柴覆蓋，防止暴曬，影響出苗，待苗出4片葉子時，揭去遮蓋麥柴，秋季如留根繁殖，不需要遮蔭，溝裡應灌滿水，以畦面濕潤不積水為佳。每畝用種量1千克左右。
三、田間管理
1、間苗及除草 幼苗出土後應結合松土，除草進行間苗，按株距10厘米定苗，在苗高6厘米左右、植株尚未被散之前應勤除雜草，並追澆1次稀人畜糞水，待植株長大玻散滿地時，就木再除草，以免鋤傷植株。
2、排灌 播種後應經常澆水，保持土壤濕潤，但忌畦面積水，雨後有積水要及時排除；在小暑至大暑期間應在溝內灌水，起到降溫、防止植株燒傷作用，在植物生長期間，水源是關鍵，既要防旱又要防澇，果期可停止灌溉。
3、追肥 白花蛇舌草生長期短，需要重施基肥，以農家肥為主，經過多年觀察，由於含一定氮肥，既能疏鬆土壤，又能促進植物生長，如遇苗情長勢不好，在6月上旬畝高10厘米左右時，每畝用人糞500千克，加入5倍水潑澆，中期按長勢可不定期追施清水糞，又因白花蛇舌草苗嫩，追肥時要掌握濃度，以防燒灼。另外，如果收穫2次，在第一次收割後，每畝追施互次濃人糞或尿素15千克，待苗高10厘米左右再施清水糞，如果在收穫前，即剛開花時，苗勢不好，可增施1次糞肥。
四、病蟲害防治 生長前期常有地老虎咬食幼芽、截斷根莖；生長中後期有日本雀天峨咬食葉片和嫩莖。防治方法：可用敵百蟲拌炒香的豆餅或麥麩，做成毒餌誘殺，或於清晨露水干前人工捕殺。
四、采收與加工
在長江以南地區，白花蛇舌草一年可收割2次，第一次收穫在8月中下旬，部分果實成熟時，齊地面割取地上部分，去雜質和泥土，曬乾為商品。第二次收穫在月上旬待果實成熟時，割取地上部分，去雜質和泥土 ，曬乾即可。
五、留種技術
白花蛇舌草第一次收穫的種子較嫩，出苗率不如第二次收穫的種子，一般把第二次收穫的成熟果實作為種子，收穫時在大田選粗壯植株、分枝多、果實成熟的全草，齊地面割取地上部分，曬乾後全草連果實一起保存，待來年播種，一般出苗率在60％以上。
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