紅豆蔻種植技術

一、選地整地

溫暖、陽光充足、土地濕潤、便於排灌的地方或房屋四周、天邊地角、溝渠旁邊、荒山坡地均可種植,以疏鬆、肥沃、土層深厚的壤土或粘壤土為宜,將選好的土地深翻耙細,整平,待打穴定植。

二、繁殖方法:有種子繁殖和分株繁殖兩種。

一、種子繁殖

1、采種

於11~12月果實成熟後,選果實飽滿、座果率高、無病蟲害的果序作種。種用果要選果實飽滿、座果率高、無病蟲害的果序作種。

2、果實處理

果實脫粒後放在室內或室外乾燥處沙藏。方法是在地面鋪約3厘米左右厚稍濕潤的細沙,然後放一層約5厘米厚的果實,如此反覆,最後上面蓋細沙土6~7厘米,待第2年播種時,篩出種果,搓去種皮,揉散種子團播種。也可將采收的果實,陰乾貯藏,第2年播種時去掉果皮,揉散種子團播種。

紅豆蔻種子容易萌發,在海南當苗床日均溫度14.7℃~30.4℃時即可出苗,出苗的適宜溫度為19℃~28℃,播後20~30天可出苗,出苗延續期為2個月左右。採用濕沙貯藏的種子,由於胚處於萌動狀態,故播種後出苗時間比其他方法處理的提早7~14天,紅豆蔻在晝夜變溫條件下出苗快,出苗率也高。

3、播種育苗

於4~5月在選好的土地上施腐熟的堆肥作底肥,翻耕,整平,開1.33米寬的高畦,在畦上按行距33厘米開橫溝條播,均勻地將種子播於溝中,播種後施人畜糞水,再蓋細土約3厘米厚,最後上面蓋草保濕,旱時灌水以利出苗。

4、塔棚

播種後約1個月左右開始出苗,此時應去掉蓋草搭棚蔭蔽,棚高1米左右即可,蔭蔽度以略有太陽曬到為宜。

5、苗期管理

基本做到苗床無雜草,苗期施人畜糞水3~4次,苗高6~10厘米時施第1次肥,每50千克糞水中加100克尿素提苗,以後每隔2個月左右追肥1次,第2年春天,天氣暖和,苗可高達33厘米左右,此時可將棚撤去,讓其煉苗,待雨季來臨時定植。

二、分株繁殖

紅豆蔻繁殖力強,定植後4~5年株叢增大,抽筍較多,雨季可分挖部分小株叢定植,每株叢2~3株苗以上,若苗是往年抽的老莖,可離地面30厘米左右處截掉莖桿,讓其重新抽筍。管理好的當年開花結果。

三、栽培管理技術

一、定植

當6月雨季時定植,在選好的土地上,按行株距1.3米×1米挖穴,穴深寬各33厘米左右,每窩施土雜肥3千克左右,與土拌勻即可栽苗,種子繁殖的每窩2~3苗,分株的每穴1株叢。為了提高成活率,栽後需淋定根水,並填上壓緊。

二、田間管理

1、中耕除草

定植後的頭2年要加強管理,每年中耕除草2~3次,第1、2次在6、8月,第3次在12月,中耕宜淺不宜深,否則會傷根,如管理得好,定植後的第2年就有部分植株開花結果,一般定植後第3年植株就能封蓋地面,抑制雜草生長,只須每年冬季采收果實後或早春2~3月清除枯殘莖葉後淺松土。

2、施肥

追肥:定植後的頭2年施肥2~3次,中耕後進行,第1、2次以人畜糞水為主,並可加適量的化肥提苗,最後1次施腐熟堆肥加過磷酸鈣。定植後的第3年起每年施肥1~2次,春天中耕後施人畜糞水加尿素,冬天施腐熟堆肥加過磷酸鈣,若施糞水肥不便的,只需冬天施1次干遲效肥即可。

葉面噴肥:紅豆蔻孕蕾期和花期葉面噴施濃度為0.1%的硼肥各1次,能提高座果率,增加產量,施硼肥的座果率較對照平均高3.1倍。

三、采收、貯藏

1、采收與加工

在11~12月果實略帶紅點,或剛發紅時采收為宜,若待完全成熟,果會掉落。采收時將果序割下,剛收割的果實不宜放在太陽下,否則曬乾的果實表皮呈白色或淡紅色,質量欠佳,應將剛收穫的果實攤放陰涼乾燥、通風的地方後熟4~7天,待種子由綠色變紅時脫粒,去掉枝桿雜物後曬乾或陰乾即成商品,畝產70~80千克。品質以粒大、飽滿不破碎、氣味濃者為佳。藥用果用麻袋裝載置乾燥通風處,防止回潮。

2、貯藏

紅豆蔻種子宜貯藏在封閉的乾燥器內,貯藏半年出苗率仍可達71.3%,貯藏9個月出苗率降到44.7%;也可用低溫貯藏,在6℃~7℃的冰箱內貯藏半年,出苗率仍可達63.1%;而貯藏在通氣的培養皿內的種子,貯藏5個月的發芽率只有2%,貯藏半年則全部喪失發芽力。採用濕沙貯藏,胚易萌動,必需始終保持沙中濕潤,否則已萌動的胚因得不到保持其生命必需的水分而死亡。濕沙貯藏3個月出苗率降到57.3%,貯藏半年只有4.7%,貯藏期間的爛種率高達48.6%。

種子萌發 紅豆蔻種子容易萌發,在海南當苗床日均溫14.7℃~30.4℃就可出苗,出苗的適宜溫度為19℃~28℃,播後20~30天可出苗,出苗延續期為2個月左右。採用濕沙貯藏的種子,由於胚處於萌動狀態,故播種後出苗時間比其他處理的提早7~14天,紅豆蔻在晝夜變溫條件下出苗快,出苗率也高。

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