穿心蓮屬一年生草本植物,全株味極苦,適宜南方各省栽培。
習性:是「四喜一怕」的植物,即喜溫暖、喜濕潤、喜陽光、喜肥料、怕乾旱。
選地:育苗地和種植地宜選擇地勢平坦、背風向陽、排灌方便、疏鬆肥沃的砂質土壤,穿心蓮不適於乾旱和鹼性土栽種。
栽培:繁殖穿心蓮用種子繁殖,種子萌發的適宜溫度為25~30℃,低於20℃發芽勢顯著降低,15℃以下不能萌發。2、3月份播種,約需1個月基本出齊苗。4月份當氣溫在20℃左右時,植株開始生長。生長期在150~200天。病害主要有猝倒病、立枯病、疫病和黑莖病,蟲害有非洲螻蛄。
采收:穿心蓮播種1次可連續收割。一般掌握在未開花或現花蕾初期采收(穿心蓮總內酯含量最高)。打出種子,全草紮成捆,即為穿心蓮藥材。每年采收2次,第1次在8月左右初現花蕾時收割,這次收割應保留分枝2~3個節。收割後繼續除草、松土、施肥、澆水,使其重新萌芽,趕在11月左右收割第2次。收割後,把老頭苗管好過冬,來年春天除草、培土、施肥,以使其繼續生長。
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