大薊為菊科植物。別名：大刺兒菜、大刺蓋等。功效涼血止血、散瘀消腫。主治咯血、吐血、功能性子宮出血、產後出血、肝炎、腎炎、跌打損傷；外用治外傷出血、癰癤腫痛等。我國南北各省(區)均有分佈。
生長習性 野生於山的陰坡及灌木叢中。喜冷涼濕潤氣候。要求土質肥沃，土層深厚，微酸性的土壤。
繁殖方法 用種子和分根繁殖。
一、選地與整地：選背陰、土層深厚、肥沃的砂質壤土育苗。全墾深耕後耙碎整平，做寬約1米，高15厘米的畦，長短不限。
二、播種方法：當年收的種子發芽率較高，隔年種子發芽率明顯降低。
1、種子繁殖：在春季3～4月份或秋季8—9月份播種，春播採用開穴直播，秋季採用育苗移栽。開穴直播株行距為20厘米X 35厘米；育苗移栽採用條播，行距約30厘米，溝深2厘米。播種後蓋土澆水，適溫下20～25天出苗。
2、分根繁殖：在3—4月份挖起老根莖，剪取帶莖及小塊根的芽苗進行栽種，株行距同開穴直播。
田間管理
一、中耕除草：大薊粗生易長，每年視雜草生長情況中耕除草3～4次，頭2次中耕要淺。
二、追肥：結合中耕鋤草進行追肥，以人畜糞水和氮肥為主，苗期追肥要少量多次。第二、第三年開春時要施一定量的基肥。
采收加工 在9-10月份將2-3年生的根挖起，除去泥土後曬乾或烘乾。
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