平貝母為百合科貝母屬多年生草本植物。喜冷涼濕潤氣候，耐寒，不耐高溫，5月底氣溫超過20℃時地上部便停止生長，並逐漸枯萎，地下鱗莖進入休眠狀態，此時需遮蔭以利安全越夏。根據平貝母的上述生物學特徵，採取玉米與平貝母套種，既滿足了平貝母生長所需要的環境條件，又不影響玉米的正常產量，達到了增產增效的目的。
1、選地施肥和作畦
選擇疏鬆肥沃的砂壤土為好，粘土地、沙地及低窪地不宜種植。秋季或春季將土壤翻耕20cm，耙細作畦，一般畦高10～15cm，畦面寬80cm，作業道40cm，將畦內6～10cm深土層挖出，放在作業道上，形成畦槽，將充分腐殖的豬圈糞或馬糞填入槽內，厚6cm，再覆蓋挖出的表土，以填滿為準。
2、繁殖
平貝母栽培有種子繁殖和鱗莖繁殖，一般採用後者。6月上旬播種，將選出的鱗莖按大、中、小球分成3級，分別播種，大、中球行距6～10cm，株距5cm，小球按3～5cm株行距均勻撒播。播量667m2需小球150～200kg，大、中球200～400kg。播後覆蓋過篩細土4～6cm，「蓋頭肥」2～3cm。
3、種植玉米
選種當地主栽品種丹玉22號，4月末至5月初播種，每畦一側種1行玉米，株距26cm，667m2保苗2000株。
4、管理和收穫
由於平貝母栽植後當年休眠，第2年早春頂凌出苗，收穫時間6月中、下旬，因此田間管理比較簡單。一般每年11月中、下旬在畦面上蓋3～4cm厚馬糞或豬圈糞，既追肥又保溫防寒。收穫時大個貝母出售，小貝母(不夠商品要求)留下繼續移栽繁殖。
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