一、菌材處理
將稻草、茅草紮成直徑為5-8厘米的小束,鬆緊適中,不作其他處理,玉米芯用時臨時堆放即可。
二、整地窖栽
窖深40厘米,寬50厘米(或以菌材長為寬),順坡勢開窖。
三、栽培天麻
1、稻草、茅草栽培法:窖底(或箱底)撒6厘米厚的松土,將稻草或茅草束縱放於土上,束間間隔為20厘米,同時斜放一截接菌用菌材(或用當年翻挖的老菌材),兩頭必須接著草料,空隙用鬆散泥土填平,填的泥土要不鬆不緊。然後將種麻平放於擱放老菌材部位的泥土上,蓋6厘米厚的鬆散泥土。再照此法做第二層下種,最後蓋13-20厘米厚的鬆散泥土。
2、玉米蕊栽培法:將玉米芯以3-5根為束堆放,縱放3束不一縱行,其他與上法相同。
四、栽培與採挖時間
一年四季除夏季前後蜜環菌生長旺盛,秋季天麻生長良好時不宜栽培及翻挖外,其他時間均可進行,尤以11月份以後採挖為好,邊挖邊移栽最好。