旱半夏為南星科多年生草本,全株高15-30厘米,藥用地下球形莖,有燥濕化痰、降逆止嘔的功效,原野生於山坡或陰濕的草叢及林下。
一、整地:以沙質或半沙質土壤為主,其它土壤次之,要有良好的排水條件和澆水條件。畦按1.5米的寬度,不宜過寬,「五一節」前後在畦埂上種成雙行玉米以利半夏遮蔭,畦的去向以東西畦為好,可在林下種植,套種,並生長良好,不論春播或秋種事先要整好地,施足底肥,耕地不要過深,因為這個品種深度不過5-8厘米,采收容易。
二、播種:按行距15-20厘米,開3-4厘米深的小溝,將種球均勻地撒在溝內,株距2-6厘米(小的密些,大的稀些),復土1-2厘米後摟平,天旱可澆水,溫度18-20度,一般12-15天相續出苗。
三、田間管理:半夏一年有2次或3次的出苗與倒苗現象,倒苗後過幾天還重新長出新苗來,這是正常的繁殖現象。倒苗期間如有草盡量拔除,不要用鋤除草,以免傷苗。倒苗後若地旱可及時澆水,利於出苗。苗正常時追施氮磷鉀肥,畝用20-25kg,注意不要沾在葉面上。田埂上的玉米按常規管理,林木也按常規管理,對半夏造不成危害。雨水過多時要注意排水,畦內不要長時間的積水。有花葶 時可剪除,使養分集中在地下塊莖,有利增產。
除草劑,在半夏倒苗後可以用:氟樂靈或克闊樂,用量比說明再少些,過幾天再噴一次,在下午傍晚前噴施,這樣效果好。
四、采收加工:根據當地條件,秋末或春初刨出,去掉泥土,洗淨外皮,曬乾即為藥材。
注意:半夏有毒,切不可誤食。觸摸或加工完後用肥皂洗手即可。