生薑不僅可用來鮮食，而且可以用作加工的原料。生薑加工可以提高生薑的經濟價值，延長生薑的保存和供應時間，同時可以改進生薑的品質和增加風味，現將生薑加工製品及簡易加工技...
中藥炮製
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建曲的炮製方法
【來源】 本品為藿香、青蒿等藥物細粉與麵粉混合發酵而成的加工品。 【炮製方法】 一、切制 打成小塊（《規範》）。 二、炮炙 1．炒制 取建神曲置鍋內，以文火加熱，炒...
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鐘乳石的炮製方法
【來源】 本品為碳酸鹽類礦物方解石族方解石Stalctite，主含碳酸鈣。 【炮製方法】 一、淨制 洗淨（《藥典85》）。 二、切制 砸成小塊，乾燥（《藥典85》）...
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牡蠣的炮製方法
【來源】 本品為特蠣科動物長牡蠣 Ostrea gigas Thumb．、大連灣牡蠣Ostrea talienwhanensis Crosse或近江牡蠣 Ostre...
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昆布的炮製方法
【來源】 本品為海帶科植物海帶 Laminaria japonica Aresch．或翅藻科植物昂布 Ecklonia kurome Okam．的乾燥葉狀體。 【炮...
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中藥的加工目的及常見的加工方法
中藥的加工，是指藥材采收後的產地加工。中藥除少數要求鮮用外(如生薑、鮮石斛等) ，絕大多數均需要在產地進行加工。其目的是使藥材乾燥，符合商品規格，確保藥材質量，也便...
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廣角的炮製方法
【來源】 本品為犀科動物黑犀 Rhinoceros bicornis L．及白犀Rhinoceros simus cottoni的角。 【炮製方法】 切制：劈成瓣，...
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地丁的炮製方法
【來源】 本品為堇菜科植物紫花地丁Viola vedoensis Makino的乾燥全草。 【炮製方法】 一、制淨 除去雜質，洗淨（《藥典85》）。 二、切制 洗淨...
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石蟹的炮製方法
【來源】 本品為古代節肢動物弓蟹科石蟹及其它近緣動物的化石。 【炮製方法】 一、淨制 除去雜質，洗淨（《規範》）。 二、切制 搗碎（《規範》）。水飛，每取五蟹500...
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豹骨的炮製方法
【來源】 本品為貓科動物豹Panthera pardus L．、雪豹 Pantherauncia Schreber或雲豹 Neofelis nebulosa Gri...