玄參種植技術

  (一)選地整地

  玄參不宜連作,可選前茬作物為禾本科或豆科,排水良好,土層深厚,腐殖質多的砂質壤土種植。地勢以向陽、背風、低坡地為宜。土質粘重、易積水地不宜栽種。深翻平地時要清除殘株落葉,揀去石塊,使土壤疏鬆。每畝施廄肥或堆肥1500-2500公斤做底肥。細耙整平後作畦,畦寬1.3米左右,高20-25厘米,溝寬40厘米。山坡地要橫山作畦,以防水土流失,同時注意開好四周排水溝。

  (二)種植方法

  玄參一般用不定芽進行無性繁殖。亦可進行有性或分株繁殖。

  1、子芽繁殖選種和儲藏:秋末冬初玄參收穫時,選擇無病害,粗壯,側芽少,長3-4厘米的白色不定芽,從蘆頭上掰下留作繁殖材料。芽頭呈紅紫色,青色,或開花芽(芽鱗開裂),細芽及帶病子芽,均不宜留作種用。收後的種芽在室內攤放1-2天,以免入坑後發熱腐爛。選擇高燥,排水良好的地方挖土坑儲藏,坑深30-40厘米,長寬不宜過大,將種芽放入坑中,厚約33厘米,堆成饅頭形,蓋土7-10厘米,以後視氣溫下降情況,逐步加土或覆蓋稻草,防止種芽受凍。一般每坑放種芽100公斤左右。坑的四周要開好排水溝。在種芽儲藏期間要及時檢查,發現霉爛、發芽、髮根及時翻坑。開春前,隨天氣變暖需逐漸去掉蓋土,以防種芽伸長。也可用室內地窯貯藏,在儲藏期中,保持溫度在5℃以下,並注意勿使發熱燒堆引起種芽伸長或乾枯。下種時間和方法:一般在12月至翌年3月以早種為好。浙江一般在12月下旬至1月中旬栽種。在準備好的畦面上,按行株距35×35厘米開穴,每穴放種芽1-2個,芽頭向上,蓋焦泥灰一把,覆土厚約5厘米左右。每畝用種40-80公斤。下種後要澆水以保持土壤濕潤。

  江蘇南通是在收穫玄參時直接取下種芽,隨即下種。

  2、種子繁殖在新引種地區可以採用。北方在早春3月用陽畦育苗,先在做好的苗床上澆透水,待水滲下後,將種子均勻撒播或條播,篩些細土,將種子蓋嚴,畦面覆蓋一層稻草,保溫保濕,出苗時撤掉覆草。間苗2-3次,如幼苗瘦弱,可追施少量肥料。5月上中旬,苗高5-7厘米時,即可定植,株行距及田間管理同無性繁殖。在南方,種子繁殖多採用秋播育苗,植株生長較快,產量和品質亦較春播好。

  (三)田間管理

  1、追肥生長期一般追肥3次。齊苗後施第1次肥,每畝施入糞尿500-1000公斤,促使幼苗生長。當苗高35厘米左右,玄參生長即將轉入旺盛時期時進行第2次追肥,每苗施人糞尿1000-1500公斤,廄肥1500公斤,促使地上植株旺長。此時氣溫較高,在行間應鋪一層樹葉或嫩草,以降低地溫,保持土壤濕度。7月上中旬玄參開花初期,進行第3次追肥,以施磷鉀肥為主,每畝溝施過磷酸鈣50公斤,草木灰300公斤,施後蓋土,以促使玄參塊根膨大。

  2、中耕除草幼苗出土後及時中耕除草,第1次在4月中旬,苗出齊以後;第2次在5月中旬;第3次在6月中旬。中耕除草不宜太深,以鋤松表土,不損傷塊根為度。

  3、培土培土一般在第3次施肥後進行,將畦溝底部泥土培在株旁。以保護根莖部生長,使白色種芽增多。

  4、灌溉排水玄參較耐旱,一般不需灌溉。如遇長期乾旱,可在太陽未出前澆水。雨季開溝排水,防止積水引起塊根腐爛。

  5、摘蕾打頂植株上部形成花蕾至初花期,及時將花梗摘除,減少養分的消耗,以促進地下塊根膨大,提高產量和質量。

  病蟲害防治:

  1、病害玄參斑枯病:是由真菌中的一種半知菌引起的,高溫多濕容易發病,6-8月發生較重,一直可延續至10月。發病嚴重時,整株植株變褐枯死。防治方法:玄參收穫後,及時清除田間殘株病葉,集中燒燬;選擇禾本科作物輪作,盡量避免與白朮,蕃薯,花生,地黃,白芍等作物輪作;有機肥經腐熟後施用,勤中耕除草,促使植株生長健壯,增強抗病能力;注意開溝排水,降低田間濕度,增加通風透光;發病初期及時摘除病葉。每隔7-10天噴施1︰1︰100波爾多液進行保護,連續噴3-4次。5月中旬開始可噴施500-800倍代森銨液,每隔10-14天1次,連續4-5次。

  玄參葉斑病:該病危害葉片,於4月中旬開始發生,6月前發病較重,7月後逐漸減輕。防治方法可參照斑枯病。

  玄參白絹病:主要危害根及根莖,南方發生較多。於4月中旬開始發生,6月下旬至8月上旬高溫潮濕季節為發病盛期,可延續至9月。土壤排水不良及施用未經腐熟的有機肥料,均能使發病加重。被害玄參根部腐爛,病株迅速萎蔫、枯死。防治方法:與禾本科作物輪作,忌連作,不與易染病的地黃,附子、白芍、太子參及花生等作物輪作;整地時每畝用1.5公斤的30%菲醌或石灰50公斤翻入土中進行土壤消毒;種栽用50%甲基托布津(或用50%退菌特)1000倍液浸種5分鐘後晾乾栽種;加強田間管理,注意開溝排水和通見透光,多雨地區應採用高畦種植;發現病株,及時拔除,移出燒燬,去除病穴土壤,並在病穴及四周撒石灰粉消毒。

  2、蟲害棉葉螨:危害葉片,先危害下部葉片,隨後向上蔓延,最後葉色變褐,乾枯脫落。防治方法:早春和晚秋清除雜草,消滅越冬棉葉螨;7-8月棉葉螨發生期,在傍晚或清晨噴灑波美0.2-0.3度石硫合劑或20%三氯殺螨砜500-800倍液(兩種藥劑混合使用效果更好),每隔5-7天1次,連噴2-3次。

  蝸牛:以成貝或幼貝在枯枝落葉或淺土裂縫裡越冬。翌年3月中下旬開始危害玄參幼苗,4-5月危害最重,5-6月產卵孵化為幼貝繼續危害玄參及其他作物,7月以後在玄參上危害逐漸減少。防治方法:在清晨日出前人工捕捉;清除玄參地內雜草或堆草誘殺或撒大麥芒,可減輕為害;5月間蝸牛產卵盛期及時中耕除草,消滅大批卵粒;噴灑1%石灰水和每畝用茶籽餅粉4-5公斤撒施。

  地老虎:以幼蟲危害。幼蟲多在夜間活動,常於玄參苗期咬食幼芽,造成斷莖缺苗。防治方法:清晨人工捕捉地老虎幼蟲;毒餌誘殺,田間發生期可用90%敵百蟲1000倍液,或75%辛硫磷800-1000倍液根際澆灌;用糖醋液誘殺成蟲,效果較好。

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