三伏時節藥材的適時管理

三伏時節,高溫高濕,正是家種中藥材旺長的有利時機,此時雜草也叢生,同時也是各種藥材病毒、病菌高發季節。這時,全國大部分地區的氣溫均在35℃以上,有的甚至高達40℃以上,極易造成乾旱;同時又是暴雨、颱風等災害性天氣的多發季節,又易造成水災。三夏藥材管理已成為生產種植的關鍵,如管理得當增產增收,若管理不當,不僅造成大幅度減產,而且有可能造成絕收。因此,應注重三伏時節的藥材管理。

一、旱澆澇排 預防蟲害

三伏是一年中氣溫最高的時節,一般氣溫均在35℃以上。在太陽直射下地表溫度可達45℃以上,有時會更高。這樣的溫度極易造成乾旱,小苗藥材和半遮陰性藥材應灌溉保墒降溫,時間應選擇在上午9點以前和下午6點以後。在三伏這個時節也是除草保墒的最佳季節.農諺說「三天一小旱,十天一大旱」,是說在三伏天如果三天不下雨就意味著乾旱已開始了,若十天不下雨將是大旱時節。由於夏季熱帶氣流的形成,極易造成強降雨和颱風、冰雹等災害天氣。這時應注意排澇。切記不能讓農田積水。若不將積水及時排出一是容易淹死藥材,二是由於氣溫高使地表水溫升高而燙死藥材。1998年的水災使浙江白朮幾乎絕收。高溫高濕又容易發生蟲害,像板藍根的葉青蟲,白芍的根部地老虎等。整個夏季中藥材無論是在地上或地下,葉面或徑桿均易發生蟲害。這時,應抓緊預防,以便增產增收。

二、科技創新 技術增收

中藥材在幾千年漫漫歷史長河中,人們在治病和防病的同時不僅成功掌握了藥理作用,而且在種植加工技術方面總結了豐富的經驗,特別是現代科技的飛速發展,人們將現代科技充分應用到管理技術之中,有效的減少了因自然災害而造成的損失,一定程度上達到了增產增收的目的。例如決明子,由於該品種是一年生半灌木類藥材,夏季植株高大,大風極易造成倒伏,而導致大幅度減產,可在伏天利用現代技術進行兩次化控(即化學方法控制生長,具體方法是用縮節胺按一定比例在頭伏和末伏各噴打一次)。這樣可使決明子植株高度從原來的1.5~1.8m縮短到0.8~1.2m,且主桿粗壯,枝部緊密,不易倒伏。經對比施藥的決明子可提高產量25%。白朮在高溫高濕的情況下極易感染病菌。在三伏利用多菌靈每七天防治一次可以大大降低病毒病菌的發生,從而提高產量15%以上。三伏時節又是藥材補充養分的最佳時機。因為這時候藥材最容易吸收養分,噴灑藥劑能起到立竿見影的作用。例如葉面增肥用葉面寶、磷酸二氫氨;根部增肥用龐大素等。科技創新在中藥材方面的廣泛應用是當前家種藥材增產增收的有利保證。

三、適時采收 變廢為寶

三伏時節是部分中藥材采收的最佳時機,適時采收是增產增收的有效途徑之一。據報道,薄荷在三伏時節采收能提高薄荷油的產量25%以上。原因是,這時的薄荷植株最茂盛,下部黃葉不容易形成,此時出油率最高,同時也是採摘薄荷葉及薄荷全草的最佳時機。板藍根在三伏天集中采割一次葉,既能增收,又有利於通風采光,從而提高根部產量。半枝蓮在中伏收割二茬是最佳時機,如果不適時采收,在秋季到來之前,將會開花結子,停止生長;在二茬收割後澆水施肥,在秋後還能收穫一次。青蒿一年中收穫的最佳時機是末伏。過早則青蒿素含量將大大降低從而失去藥用價值;過晚則徑桿木質、葉變黃,青蒿素含量降低。因此中藥材只有適時采收,才能變廢為寶,增產增收。

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