生物學特性 喜溫暖濕潤氣候。耐蔭性強。年平均氣溫要求在15℃以上,發芽有效溫度為10℃以上,生長適宜溫度為20-25℃,在-5℃以上能安全生長,最低溫度為-9℃,最高溫度40℃。年降雨量1000-2000mm,相對濕度75%。以選陽光充足,土層深厚,疏鬆肥沃,富含腐殖質,排水良好的微酸性沖積土或酸性黃壤、紅壤栽培為宜。
栽培技術 用種子、嫁接繁殖。種子繁殖:11月果實充分成熟時採摘,堆放,取出種子洗淨後冬播;或用濕河沙混合貯藏,以待春播。條播育苗,按行距30cm開溝,株距3-6cm,蓋肥土,再覆草。出苗前要保持床上濕潤,出苗後及時揭去蓋草。苗高10cm進行間苗、補苗、松土除草、追施人糞尿或尿素等,夏秋季再追肥1次,冬季需防霜蓋草。遇旱及時澆水,保持苗床濕潤,苗高1m即可移栽。嫁接繁殖:用種子繁殖的幼苗作砧木,接穗選自優良母樹的內膛春梢,於清晨或傍晚隨采隨用。一般可在2月、5-6月、9-11月進行嫁接。可用單芽切接法或丁字形芽接法。成活後在早春萌芽前於芽的上方10-15cm處剪斷,移栽。3月下旬按行株距5m×5m開穴,穴徑70cm,深50cm,開穴呈三角形排列,每穴栽1株,使根部舒展,填土壓實,澆透水。
田間管理 幼樹栽種後要勤除草松土,結合施肥,以氮肥為主。結果樹每年施肥3-4次,可於3月上旬、5-6月、7月下旬至8月上旬和11月各施肥1次。花謝後可施(8-10)×10-『的2,4-D、0.5%尿素、1%過磷酸鈣浸出液、3%草木灰浸出液、敵百蟲1000倍液等混合液進行葉面噴射。幼果期施過磷酸銬進行根外追肥。4-6月多雨季節要注意排水;7-9月乾旱季節要澆水。整形修剪:幼樹整形,主要培養骨幹架,形成高產穩產樹型,定植後1-2年冬季,將1m高以上的部分剪去,留3-4個分枝作骨幹枝,逐年培養分枝與側枝,使樹冠生長旺盛,骨幹枝可選夏梢或秋梢,長約30-35cm,過長要摘心或短截,保留8-10片葉,在1-2年內可定型。早年始花要摘除全部花蕾,以後可適當疏去樹冠中、上部枝條上的花蕾,使在下部著生適量的果實。修剪宜輕,主要剪去密生枝、蔭蔽的細弱枝,適當短截長枝。結果樹修剪,主要刪密留疏,除去弱枝、病蟲枝、枯枝、叢生枝、下垂技、徒長技、衰老枝等。大年結果樹修剪宜重,以疏刪修剪為主,短截為輔。小年樹修剪以輕剪為主,盡量保留強壯枝,結果母枝不宜修剪。衰老樹更新,3-5月換砧更新或修剪主枝更新。
病蟲害防治 病害有潰瘍病,為害葉及果實,可在芽萌動時噴1:1:200的波爾多液1-2次。瘡痂病,為害葉、枝梢及果實,可在落花時噴1:1:200的波爾多液或50%退菌特可濕性粉劑500倍液。立枯病,為害幼苗,用70%敵克松300倍液灌根。還有煤煙病為害葉、枝及果實。蟲害有星天牛、銹壁虱、介殼蟲、桔細潛蛾等。