阿魏又名魏去疾、五彩魏，為傘形科植物阿魏、新疆阿魏及阜康阿魏的樹脂，主產於中亞細亞地區及伊朗、阿富汗等國家和地區，我國新疆亦有產，主要生長在戈壁灘及荒山等多沙地帶。多在其樹未開花前采收。先挖鬆泥土，露出根部，將莖自根頭處切斷，即有乳液自斷面流出，上面用樹葉覆蓋，約經10日滲出液凝固如脂，即可刮下置陰涼處乾燥，密閉防熱保存。其性溫，味苦辛，具有消積、殺蟲的功效，常用於治療癥瘕痞塊、蟲積、肉積、心腹冷痛、瘧疾、痢疾等症。市場上有以蔥屬植物的鱗莖加工仿製的偽品，冒充正品阿魏，使用時注意鑒別。
真品阿魏 多由球粒凝聚而成大小不等的塊狀。外表暗黃色或黑棕色，貯藏日久，則變為紅棕色。新採集的阿魏，斷面為乳白色或淺黃棕色，或有紅棕色交錯其間，被稱為「五彩阿魏」；質如脂膏狀物，硬度如白蠟；加水研磨，成白色乳狀液；由於其含有近20%的揮發油，所以具有強烈而持久的大蒜樣臭氣，故又稱「臭阿魏」，用口嘗之味苦辣如蒜。
加工的偽品 外觀呈不規則塊狀或顆粒狀，表面黃棕色或棕褐色，略具光澤，斷面不具有正品的特徵；質地較疏鬆，手碾之易碎；不具有正品特殊的蒜臭氣，聞之僅具有蔥蒜氣味，但不強烈。
現代藥理研究表明，阿魏特異的臭氣，能自腸道吸收，可灌腸做為驅風劑應用；其煎劑對結核桿菌有抑製作用，並可作為刺激性祛痰劑，而加工的偽品不具備這些功效，誤用會貽誤治療，故應細辨之。
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