四種摻雜中藥材的鑒別

 四種摻雜中藥材的鑒別摻雜中藥材是將泥沙、玉米面等異物或把藥材的非藥用部位摻入到正品藥材中,以增加重量,從中牟取不法利益。現將常見的四種摻雜中藥材的經驗鑒別法介紹如下。

 摻雜金銀花:

 金銀花是忍冬科植物忍冬的乾燥花蕾。摻雜品一種是將玉米面及細砂拌入,鑒別時用手握之鬆開後,可見手上有黏附細粉狀物,捻之有頂手感;若取少許用水浸泡,水液混濁且有沉澱物,加稀碘液顯藍色反應。另一種摻雜品是將紅糖或食鹽化水拌入金銀花中以增加重量,鑒別時用手握之較濕潤粘手,口試有甜味或鹹味。

 摻雜紅花:

 紅花為菊科植物紅花的乾燥花。摻雜品通常有三種:一是摻入一些極細的泥沙、糖粉或麵粉,用手握之鬆開後,手上留有少量花粉及一層灰黃色細粉樣物,捻之有粗糙感。其二是將染色的紙漿切成細絲狀,拌入紅糖摻入紅花中,鑒別時可取少許紅花放入水中攪拌,紙漿絲即破碎。其三是將菊花的舌狀花染色冒充,仔細觀察可見舌狀花花瓣,用水浸泡紅色即退,水液被染成紅色。

 摻雜蒲黃:

 蒲黃為蒲黃科植物水燭香蒲、東方香蒲或同屬植物的乾燥花粉。摻雜品一種是將玉米面、黃土面摻入,鑒別時用手捻之有滑膩感,用力捻之則頂手。若取少許放入水中,部分沉入水底(正品水試全部浮於水面)。另一種是將蒲棒粉碎後摻入,視之呈淡黃色,手捻有抵手感,並有纖維狀物,置水中多漂浮於水面,置放大鏡下可見大量纖維物。

 摻雜海金沙:

 海金沙為海金沙科植物海金沙的乾燥成熟孢子。摻雜品主要是將紅磚或紅土粉碎成細粉後,摻入海金沙中,其外觀的顏色、形態、手試、火試與正品極為相似。主要鑒別點是摻雜品體較重,手捻之光滑感較差,置手中滑落後,手上留有黃棕色粉狀物;撒入水中部分沉入水底,水變渾濁;取少許置白紙上壓平,對光觀察,可見小亮星,口試有砂粒感。

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