識別真假白芷

白芷又稱苻蘺、澤芬,為傘形科植物白芷的乾燥根。每年7~9月間莖葉枯黃時採挖,選擇晴天時作業,先割去地上部分,再挖出根部,除淨殘莖、鬚根和泥土,注意不要水洗,曬乾或用微火烘乾即可入藥。其性溫,味辛,入肺、脾、胃三經,具有祛風燥濕、消腫止痛的功效,常用於治療頭痛、眉稜骨痛、齒痛、鼻淵、寒濕腹痛、腸風痔漏、赤白帶下、癰疽瘡瘍、皮膚燥癢、疥癬等症。市場上有以同科植物竹葉西風芹的乾燥根(稱為巖白芷)冒充白芷,使用時注意鑒別。

真品白芷:外觀呈類圓錐形而無明顯的稜骨,長約10~24厘米,直徑約1.5~2厘米,有時附有支根,頂端有凹窪的莖痕,也有多數同心環狀的紋理。表面黃色或淡棕色,有眾多皺紋,分佈有少數長0.5~1厘米的皮孔樣橫向突起,突起處色較深,有時有支根切除的痕跡,顯淡棕色;質堅硬而較輕,斷麵粉質,全部淡棕色,隨處密佈棕色油點,形成層環狀,層環為明顯的棕色,木質部約占橫斷面的1/3以上,射線緊密,自中心向四周幅射;聞之氣味芳香,口嘗味辛,微有苦味。

偽品巖白芷:外觀呈圓柱形或圓錐形,稍彎曲,表面黃棕色至紅棕色,根頭部有環紋,四周有少數呈毛狀的基生葉柄殘基;質脆,易折斷,斷面皮部白色,木部黃白色,有少數裂隙;聞之氣微,無芳香味,口嘗味淡而後口甜。

現代藥理研究證實,白芷對多種致病菌有抑製作用,對延髓血管運動中樞、呼吸中樞、迷走神經有興奮作用。而偽品巖白芷雖與真品白芷為同科植物,但不具有上述功效,故不可代替正品使用。

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