共列出90個品種，均是全國中藥資源種類中具有特色的代表性品種。每個品種的來源、功效，生態環境與分佈，開發利用歷史與現狀，存在問題與建議等為各品種簡述的主要內容。
1．人參
人參為五加科植物人參（Panax ginseng C.A．Mey.）的乾燥根。栽培品習稱參，野生品習稱山參。具有大補元氣，復脈固托，補脾益肺，生津，安神的功能。為常用名貴中藥材。
人參系半陰性植物。喜冷涼、濕潤的環境，忌強光直射。野生於有一定光照、鬱閉度適宜的山坡林下。宜栽培於土層深厚、疏鬆、透氣、肥沃的中性或微酸性砂壤上，並搭設蔭棚。人參主要分佈於東北地區，年產量佔全國的99．6％。其中，山參主產於吉林樺甸、撫松、安圖、臨江，遼寧桓仁、寬甸，黑龍江寧安、東寧等縣，產量甚小。園參主產於吉林撫松、通化、長白、集安、靖宇等，遼寧新賓、桓仁、寬甸，黑龍江鐵力、伊春、東寧、林口等縣、市。此外，北京、河北、山西、內蒙古、安徽、江西、山東、河南、湖北、湖南、四川、貴州、雲南、陝西、甘肅等省、市、區有引種栽培，產量甚微。
人參家種始於明代末年，至今已有400多年歷史。30年代，東北園參總產量已達750噸，以後產量逐年下降，解放前夕年產50噸。建國後，人參生產逐漸恢復，並一直處於上升趨勢。50年代國民經濟恢復時期，人參收購量上升到50－90噸；60年代平均年收購200到300餘噸。到70年代，年收購量由500多噸上升到950噸，產、銷平衡略有多餘；80年代生產調整，年收購900噸以下。由於出口和國內需求增加，貨源不足，價格上漲，刺激了生產者積極性，出現盲目發展情況，超計劃種植較多，年收購量為1700多噸至3000多噸，超過正常需要，造成積壓。
建國後，我國的人參生產一直處於發展之中，尤其是70年代以來，發展更快，展示了我國人參生產和銷售所具有的潛力。目前要處理好逾量商品的收購儲備，保護生產者積極性，妥善安排好今後的生產，防止大上大下。要加強栽培和加工技術的研究，提高商品質量，增強人參在國際上的競爭能力，提高換匯率。還要研製以人參為原料的新制劑、新品種，開闢新的應用領域。
2．三七
三七，別名人參三七、田七、早三七、金不換等。為五加科植物三七〔Panax notoginseng（Burk．） F．H Chen]的乾燥根。為散瘀止血，消腫定痛的常用名貴中藥材
三七喜溫涼、陰濕的環境，怕嚴寒、酷熱、積水。栽培在山地林蔭或棚下。分佈於湖北、湖南、四川、雲南、廣西。主產雲南硯山、文山、西疇、馬關：麻栗坡等縣；廣西靖西、德保、那坡等縣。為雲南、廣西的地道藥材，銷全國並出口。
三七有幾百年栽培歷史。民國時期，雲南最高年產15噸，最低年產5噸。建國後，三七生產受到黨和政府的重視，並從糧食、資金等方面進行大力扶持，生產發展較快。50年代後，全國年均收購20噸；60年代初因自然災害影響，生產下降；70年代生產迅速恢復，年收購達800噸，出現逾量商品積壓。經過幾年連續調整，年收購量降到160噸，庫存減少，1985年起，供應偏緊，價格上漲，80年代後期種植面積又大幅度上升，最高年收購1200噸左右，再度產大於銷。
三七屬多年生名貴藥材，經濟價值和醫療價值高，生產不穩定。要加強宏觀調控，鞏固老產區，固定產銷關係，按需生產。要加強栽培、加工技術指導，降低成本，提高質量。開展綜合利用，擴大三七新用途。
3．大黃
大黃為蓼科植物掌葉大黃（Rheum palmatum L）、唐古特人黃（Rheum tanguticum Maxim．ex Balf.）或藥用大黃（Rheum officinale Baill.）的乾燥根及根莖。具瀉熱通腸，涼血解毒，逐瘀通經功能。
大黃喜乾旱涼爽氣候，喜光，耐寒，忌高溫、多濕。野生或栽培於陽光充足、酸鹼度適中的砂質壤土。其中，掌葉大黃、唐古特大黃分佈我國西北及西南海拔3000米左右高寒山地之林緣、草坡及峽谷地帶。主產青海玉樹、達日、班瑪、貴德等縣，甘肅禮縣、宕昌、天祝、碌曲等縣，四川黑水、壤塘、甘孜、理縣、阿壩、茂汶、金川等縣及西藏昌都和那曲地區。大黃商品現以栽培為主，野生資源日益減少。藥用大黃生於海拔較低山地之林緣、草坡。分佈於陝西南部、湖北西部、四川東部及貴州、雲南部分地區，產量較小。各類大黃均銷國內外。
大黃因其個大、色黃而得名，歷代醫家常用，經久不衰。以青海產「西寧大黃」，甘肅產「河州大黃」、「涼州大黃」、「銓水大黃」最為馳名。舊時，因交通不便，西北、西南地區大黃開發較少。建國前全國年收購量約1000噸左右，除國內銷售外，還出口香港、南洋等地。建國後，加強了西北、西南地區野生資源開發。僅四川平均年產1400-1500噸。甘肅、陝西、青海、四川、湖北、寧夏等省、區已人工栽培。80年代全國每年平均種植近2萬畝，收購1900多噸。
過去，大黃野生資源比較豐富，目前越挖越少。應有計劃地開發，同時，繼續抓好優質大黃的培植。
4.山藥
山藥為薯蕷科植物薯蕷（Dioscorea opposita Thunb．）的乾燥根莖，具補脾養胃，生津益肺，補腎澀精功能。
山藥對環境要求不嚴，喜溫暖又耐寒。生於山坡林下、灌叢及溝谷路旁的草叢中。宜栽培於氣候溫暖、陽光充足、土層深厚、疏鬆肥沃、透氣性好、排灌方便的砂壤或中性壤土。分佈於河北、山西、江蘇、浙汀、安徽、福建、江西、山東、河南、湖北、湖南、廣東、廣西、四川、貴州、雲南、陝西等省、區26O個縣、市。主產河南武陟、孟縣、溫縣、沁陽，產量大，質量優，為四大懷藥之一，習稱「懷山藥」，為藥用山藥之主流，銷全國並出口。其次，廣西浦北、陸川、平南、博白、靈山、橫縣及廣東化州、高州、吳川、三水等縣地產的山藥，多為薯蕷科植物參薯（Dioscorea alata L．）的根莖。產量大，多銷國內。
河南山藥於夏朝以後有栽培，已有3000多年的歷史，宋代懷慶府（今焦作市）已成為山藥主產區，始稱「懷山藥」。商品有光條、毛條之分，歷來暢銷全國及港、澳地區。建國後，山藥發展較快。1957年全國收購近1000噸，銷售近900噸；60年代初年收購3000噸左右，產銷平衡；70年至80年代初，山藥生產基本穩定，產銷平衡略有結餘。在懷山藥起伏發展的同時，廣西山藥迅速發展，1956－1983年全區累計收購3．7萬噸，除自銷外，還調供全國及出口。80年代中期，各地引種成功，爭相擴大種植，1984年全國種植近90000畝，1985年收購達16000噸，商品大量積壓，經幾年調整，才恢復正常生產。
山藥適應性強，栽培區域廣，生產起伏較為頻繁。應因地制宜，合理佈局，擇優發展懷山藥。同時根據山藥藥食兼用，營養豐富的特點，廣開銷路，使山藥的生產優勢最大限度地轉化為經濟優勢。此外，山藥生產中存在栽培品種混雜、退化的問題，應篩選高產、優質品種，淘汰低產、退化老品種。並改進加工技術，提高商品質量。
5.川芎
川芎原名芎穹，為傘形科植物川芎（Ligusticum chuanxiong Hort．）的乾燥根莖。具活血行氣，祛風止痛功能。
川芎喜溫和、濕潤、陽光充足的環境。栽培於海拔500－1000米的平壩、丘陵。產於四川、雲南、貴州、湖北、湖南、山東、上海、江蘇、等省、市。為四川地道藥材之一，年產量佔全國90％以上。尤以都江堰、崇慶、彭縣、新都等縣、市量大質優，銷全國並出口。其他省引種的川芎，質量較次，多自產自銷。
川芎以「蜀川者為勝」。栽培始於北宋仁宗年間（公元1023-1063年）。建國初期年產800噸。1954年因受香港市場影響，川芎生產受到刺激，年產量猛增到6500噸，商品逾量。50年代末期調整到2000噸。60年代因自然災害影響，種植面積迅速減少，年產量降到500噸，商品供應緊缺。60年代中期，川芍莖節蛾的防治成功和「兩段育秧」法的推廣，生產恢復發展，年產量達3200噸。70年代，年產5000-6000噸，再次逾量。80年代初，產銷基本平衡。80年代中期，川芎生產又出現大的波動。
川芎主產區自然條件適宜，農民有傳統性的種植習慣，生產潛力大。主要問題一是市場價格浮動大，影響生產；二是川芎的栽培是山上育苓種，然後再移植於平壩區栽種，往往是育種計劃與市場需要銜接不利。應加強市場管理，穩定價格，統籌安排川芎和種苓的生產。近一個時期，川芎的生產穩定在4500～5000噸為宜。
6．天冬
天冬為百合科植物天門冬〔Asparagus cochinchinens （Lour．） Merr．]的乾燥塊根。具養陰潤燥，清肺生津功能。
天冬喜溫暖、濕潤，野生於陰濕山林、山坡草叢、丘陵灌木叢，栽培於丘陵、山地。分佈於河北、山西、陝西、甘肅、安徽、河南、江蘇、浙江、江西、湖南、湖北、四川、貴州、雲南、廣西、廣東、福建、台灣等省、區的700多個縣（市、區）。主產貴州，商品銷全國並出口。其次是雲南、四川、湖南、湖北、廣西、廣東等省、區，商品多為自產自銷。
全國天產區分佈表，貴州省，分佈縣數79，主要分佈在都勻、平塘、習水、仁懷、務川、鳳崗、大方、黔西、威寧、紫雲、清鎮、普安、湄潭、赤水、望漠，產3噸以下；雲南省分佈縣數57，主要分佈在思茅、普洱、祿勸、富寧、景谷、墨江、濫泡、麗江、滬水、蘭坪、寧蒗等，產3噸以下；四川省分佈縣數138，主要分佈在彭水、酉陽、黔江、開縣、古藺、喜德、鹽源、木裡等，產3噸以下；湖南省分佈縣數76，主要分佈在石門、慈利、東安、新寧、江華、永州等，產3噸以下；湖北省分佈縣數61，主要分佈在鄖西、鄖縣、京山、恩施、利川、來鳳、陽新等，產3噸以下；廣西省分佈縣數75，主要分佈在陽朔、天峨、來賓、賀縣、天等、羅城等，產3噸以下；廣東省分佈縣數73，主要分佈在惠東、三水、台
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